Čokoládovo-ořechové sušenky — 2024



Jaký Film Vidět?
 

Tyto vlhké, nadýchané sušenky s nádechem kávy jsou plné čokoládových lupínků a bohatých vlašských ořechů.





Velikost porce:

32 sušenek

Aktivní čas:

30 min.



Celkový čas:

2 hod.



Ingredience

  • 1⅓ šálku univerzální mouky
  • ⅓ šálku neslazeného kakaového prášku
  • ½ lžičky. prášek na pečení
  • ¼ lžičky sůl
  • 2½ šálků polosladkých čokoládových lupínků, od 24 oz. bal.
  • ½ šálku másla
  • ¾ šálku krystalového cukru
  • ½ šálku baleného světle hnědého cukru
  • 2 vejce
  • 2 lžičky vanilkový extrakt
  • 1 lžička instantní kávové granule
  • 1 hrnek kousky vlašských ořechů
  • ½ šálku bílé čokolády

Instrukce

    Vypracujte těsto: Předehřejte troubu na 350 °F. Plechy vyložte pečicím papírem. Smíchejte mouku, kakao, prášek do pečiva a sůl; rezervovat. Ve velké misce vhodné do mikrovlnné trouby smíchejte 1 šálek polosladkých čokoládových lupínků a másla; mikrovlnná trouba na High v 1minutových intervalech za míchání, dokud se nerozpustí. Vmíchejte cukry; chladit 5 minut. Vmíchejte vejce, vanilku a kávové granule. Vmíchejte moučnou směs, dokud se nespojí, poté 1 šálek polosladkých lupínků a vlašských ořechů. Péct sušenky:Těsto dejte o 2 polévkové lžíce 2″ od sebe na plechy. Pečte 10–12 minut, nebo dokud nebudou sušenky zasazeny do středu; nepřepečte. Chlaďte na pánvích na roštech 5 minut. Přenos do stojanů; úplně vychladnout. Ozdobte sušenky:V samostatných miskách vhodných do mikrovlnné trouby dejte do mikrovlnné trouby bílé čokoládové lupínky a zbývající polosladké čokoládové lupínky, míchejte, dokud nebudou hladké. Chladný. Pomocí vidličky pokapejte sušenky čokoládou. Nechte stát, dokud neztuhne, 15 minut.
Klikněte zde pro další recept
Jaký Film Vidět?