Pokud jste někdy poslouchali hřejivou melodii Dolly Partonové, Coat of Many Colours, už jste pochopili, jakou náklonnost zpěvačka ke své mámě chová. Zatímco vyrůstala bez peněz, rodina Partonových musela být kreativní, když došlo na věci, jako je ten teplý zimní kabát složený z odřezků. Tak tomu bylo i v případě vaření jídel v kuchyni. S 12 dětmi, které bylo potřeba nakrmit, se maminka Partonová musela naučit, jak natáhnout misku, aby se každé bříško nasytilo.
Ukázalo se, že její máma dokonce dokázala seškrábnout sladkou pochoutku pro celou rodinu při zvláštních příležitostech. Královna země se podělila o slavný recept své matky na banánový pudink ve své kuchařce z roku 2006, Dolly's Dixie Fixin's . Bohužel již není na prodej, ale Parton byl tak laskavý, že vysvětlil, jak jídlo připravit chatování s kanálem Hallmark v Dollywoodu v roce 2016. I když dezert zní lahodně, je to příběh, který ho dělá ještě sladším.
Podle Partonové vlastnil jeden z jejich sousedů obchod poblíž jejich domova v Tennessee a vždy dal matce vědět, když banány změkly, aby si je mohla koupit za nižší cenu. Celá rodina by se pochopitelně vzrušovala, když slyšela, že v těchto výjimečných dnech budou po večeři mlsat pudink. Poté, co se tak dlouho snažili dostát minimálnímu minimu, vykouzlil tento pudink úsměv na každé z jejich tváří.
robert blake malí darebáci postavy
Jak vyrobit banánový pudink Dolly Parton
Stejně jako u podobných receptů začínáte přípravou vanilkového pudinku. Na sporáku rozehřejte 3/4 hrnku cukru a 1/2 hrnku mouky. Pomalu vmíchejte 2 hrnky mléka, poté přidejte tři lehce rozšlehané žloutky. Neustále mícháme asi 20 minut, nebo dokud pudink nezhoustne. Jakmile to dosáhnete správné konzistence, stáhněte ho z ohně, poté přidejte půl tyčinky másla a jednu lžičku vanilky. Poté, co je vše promícháno, můžete nechat vychladnout. Dno servírovací mísy vyložte vanilkovými oplatkami a plátky banánu, navrch nasypte trochu vychladlého pudinku a opakujte vrstvení, dokud nedosáhnete vrcholu.
Scott Baio šťastné dny
Pokud máte rádi pusinky na pudinku, můžete vyšlehat bílky ze žloutků spolu se 1/4 šálku cukru a lžičkou vanilky, dokud nevytvoří měkké vrcholy. To uhladíme na pudink a celé dáme na pár minut do trouby, aby pusinky trochu zhnědly.
Parton se chlubila, že její rodinná verze dezertu vždy chutnala nejlépe – nejen proto, že to byla tak vzácná pochoutka, ale také kvůli čerstvým surovinám, které měli na farmě po ruce. Mléko a vejce přímo od zdroje! Připravte tento recept pro svou rodinu dnes večer a budou na vás celé dny zpívat chválu.
Více z Ženský svět
Proč Dolly Parton odmítla nechat Elvise prozradit „Vždy tě budu milovat“
buckweed od malých darebáků
Dolly Parton se jednou přihlásila do soutěže typu Dolly Look-Alike a prohrála – s mužem
Zde je to, co Dolly Parton udělala, když někdo nechal dítě na jejím prahu