Herní recepty na občerstvení, které u vašeho davu zabodují – ideální pro Tailgating! — 2024

Fotbalová sezóna je v plném proudu a bez ohledu na to, kterému týmu fandíte, je tu jedna věc, na které se může každý shodnout – hrací den je skvělou záminkou k tomu, abyste se pustili do lahodných jídel! Ať už jde o dveře zavazadlového prostoru nebo sledování hry v televizi, řada předkrmů umožňuje přátelům a rodině vychutnat si ochutnávku všech druhů jídel, navíc je to mnohem snazší než připravit celé jídlo. A přestože si chipsy a preclíky vydobyly své právoplatné místo na stole s občerstvením, máme další nápady, jak vaši pomazánku ozvláštnit. Zábavný profesionál se navíc podělí o chytré triky, jak podávat vaše předkrmy, které vám celý den značně usnadní. Pokračujte tedy ve čtení našich oblíbených receptů na občerstvení pro herní den a připravte se zabodovat ve fotbale!

Nejlepší druhy občerstvení, které si můžete vychutnat při sledování fotbalu

Při sestavování herního denního menu zaujímají první místo chuťovky. Jídla jako kuřecí křidélka, dipy a párky v rohlíku se snadno připraví předem a podávají se velkému davu bez potřeby nádobí. Tyto potraviny se také dobře cestují, což znamená, že se nemusíte obávat, že se pokrmy zničí cestou na dveře zavazadlového prostoru nebo na večírek. Nakonec by to mělo podnítit inspiraci pro herní den, ale máme pár tipů, jak servírování těchto jídel velmi zjednodušit!

2 tipy pro servírování maximálního herního dne

Udržování jídla na večírku teplé a čerstvé je klíčem k krmení davu herního dne. Tak jsme ťukli Jessica Roeová , zábavný odborník a zakladatel na EveryDayParty.com , za radu, jak to udělat, spolu s hackem pro vytvoření snadno servírovatelného svačinového talíře.

Proměňte svůj chladič v horký box.Stejné izolační vlastnosti chladiče, které udržují nápoje chladné, mohou také udržet jídlo v den hry horké! Stačí ji pouze zahřát. Nejprve vyložte chladič fólií a poté zahřívejte asi 2 až 3 cihly v troubě po dobu 15 až 20 minut při 300 °F. Pomocí kleští opatrně usaďte cihly do chladiče vyloženého fólií. Přidejte vrstvu utěrek pro izolaci a poté na ně položte jednorázové pánve s horkým jídlem. Zastrčte více ručníků, abyste vyplnili jakýkoli otevřený prostor; zavřete víko. Potraviny by měly zůstat teplé asi 4 až 6 hodin, než se zakopou. Formičky na muffiny použijte jako podnosy na svačinu.Spíše než tuny misek na zeleninu, hranolky a dip, naporcujte každou z nich do jamek formy na 6 nebo 12 šálků na muffiny a podávejte! Uchovávejte další množství každé přísady v chladničce, abyste v případě potřeby nahradili prázdné části.

Tyto triky jistě udělají tuto příležitost bezproblémovou, ale pro více se podívejte na tyto tipy na párty od profesionála. Nyní jste připraveni připravit jednoduchá jídla, která poskytnou vašim blízkým další důvod k radosti.

4 recepty na lahodné svačiny pro herní den

Čím více občerstvení, tím lépe a těchto pět receptů z naší testovací kuchyně stojí za přidání do vaší herní sestavy. Ať už máte náladu na něco sladkého, kořeněného nebo slaného, ​​každý si najde jídlo, které si zamiluje!

1. Plněný prsten na pizzu

LauriPatterson/Getty Images

Těsto na pizzu zakoupené v obchodě pomáhá urychlit tento roztahovací chléb do trouby.

Ingredience:

• 3 tb. olivový olej
• 2 tb. strouhaný parmezán
• 1 lžička česnekový prášek
• ½ lžičky. sušené italské koření
• 2 (15 až 16 oz.) balení chlazeného těsta na pizzu, pokojová teplota
• 12 mražených masových kuliček italského typu na skus
• 1 šálek nastrouhané mozzarelly
• 12 plátků feferonky
• 1 šálek omáčky na pizzu
• Snítka čerstvé bazalky (volitelné)

Pokyny:

Aktivní:30 minut Celkový čas:1 hod. Výtěžek:8 porcí

1. Zahřejte troubu na 400 °F. Plech na pečení potřete sprejem na vaření. Umístěte misku o průměru 5 palců vzhůru nohama do středu. V malé misce smíchejte olivový olej, parmezán, česnekový prášek a koření, dokud se nespojí; rezervovat.
2. Těsto rozdělte na 12 stejných dílů. Jednu část těsta vytvarujte do kulatého tvaru, poté mírně zplošťte. Doprostřed položte jednu masovou kuličku a okraje táhněte přes náplň nahoru. Vlhkými prsty přitiskněte konce k sobě, aby se těsto uzavřelo kolem masové koule. Opakujte se zbývajícími kousky těsta a masovými kuličkami. Kolem mísy položte kuličky těsta tak, aby se strany vzájemně dotýkaly. Vše potřete směsí oleje; vyjměte misku.
3. Pečte, dokud není těsto propečené a kůrka zlatavě hnědá, asi 25 minut. Posypeme mozzarellou a poklademe feferonkami. Pečte, dokud se sýr nerozpustí a feferonky nezačnou hnědnout, asi 5 minut. Mezitím v malém hrnci na středním plameni vařte omáčku na pizzu, dokud se nezahřeje, asi 5 minut. Přeneste omáčku do malé misky; místo ve středu kruhu na pizzu. Pokud chcete, ozdobte bazalkou. Ihned podávejte.

2. Honey Buffalo Chicken Wings

Vladimir Mironov/Getty Images

Tato sousta pečená v troubě se spojí během několika minut a uvaří se bez nepořádného smažení a přidaného tuku.

Ingredience:

• ¾ šálku horké omáčky + další
• ¼ šálku medu
• 3 tb. máslo, rozpuštěné
• 3 tb. rajčatová pasta
• 3 libry kuřecí křídla
• 1 lžička česnekový prášek
• ¾ lžičky. celerová sůl
• Lehký salátový dresink z modrého sýra (volitelně)

Pokyny:

Aktivní:15 minut Celkový čas:1 hod. Výtěžek:8 porcí

• Zahřejte troubu na 425 °F. Velký pečicí plech s okrajem vyložte alobalem; potřete sprejem na vaření. V malé misce smíchejte ¾ šálku horké omáčky s medem, máslem a rajčatovou pastou. Ve velké misce promíchejte kuřecí křidélka s česnekovým práškem a celerovou solí. Přidejte ⅓ šálku směsi omáčky; hodit na kabát křídla.
• Uspořádejte křídla v jedné vrstvě na plech. Pečte, dokud již nebudou růžové u kostí, 40 až 45 minut, během posledních 20 minut vaření několikrát potřete zbylou omáčkou. Podávejte s další horkou omáčkou a případně dresinkem.
Snadná variace:Udělejte z nich Teriyaki Wings. Vynechejte rajčatový protlak, sůl a dresink. Sub v teriyaki na horkou omáčku.

3. Čerstvé Tomatillo Guacamole

Anna_Shepulova/Getty Images

Chipsy a mísa s máčem, která potěší davy lidí, se stanou hodnými trofeje ve spojení s čerstvým tomatillo guacamole!

Ingredience:

• 4 avokáda, vypeckovaná
• ½ šálku nasekaného koriandru
• ¼ šálku zakysané smetany
• ¼ šálku čerstvě vymačkané limetkové šťávy
• ½ nakrájených tomatillos
• 2 tb. mletá cibule
• 1 chipotle paprika v adobo omáčce (oloupaná a nasekaná) + lžíce adobo omáčky
• Špetka soli
• Tortilla chipsy a zelenina jako celerové tyčinky a nakrájené papriky

Pokyny:

Aktivní:10 minut Celkový čas:15 minut Výtěžek:5 až 6 porcí

1. Avokádo rozmačkejte v misce, dokud směs nedosáhne požadované úrovně hladkosti. Případně avokádo nakrájejte na jemno na objemný dip.
2. Vmíchejte koriandr, zakysanou smetanu, tomatillos z limetkové šťávy, mletou cibuli, chipotle pepř, adobo omáčku a špetku soli. Ochutnejte a podle potřeby upravte koření. Chlaďte, dokud nebudete připraveni k podávání.
3. Guac podávejte v misce nebo muffinové pánvi spolu s tortilla chipsy a zeleninou.

4. Kokosové krevety se sladkou chilli omáčkou

Bhofack2/Getty Images

Koření Old Bay v potahu je tajemstvím těchto křupavých kousků, které se připraví za pouhých 20 minut.

Ingredience:

Kokosové krevety:

• 1 šálek slazeného strouhaného kokosu, nasekaného
• ⅔ šálku ochucené panko strouhanky
• ½ lžičky. méně sodíkové koření Old Bay
• 1 šálek směsi na pečení
• 1 vejce
• 1 lb. oloupané krevety velké velikosti

Sladká chilli omáčka:

• ⅓ šálku vody + 1 polévková lžíce. voda
• ¼ šálku rýžového octa
• 2 tb. Miláček
• 2 tb. kečup
• 1 lžička drcený česnek
• 1 lžička strouhaný zázvor
• 1 lžička jsem vrba
• ¾ lžičky. vločky červené papriky
• 1½ lžičky. kukuřičný škrob

Pokyny:

Aktivní:20 minut Celkový čas:35 minut Výtěžek:8 porcí

1. Teplo 7-qt. vzduchová fritéza smažit vzduchem při 325 °F. Koš na kabáty se sprejem na vaření. Plech vyložte pečicím papírem. Ve střední misce smíchejte kokos, panko strouhanku a koření Old Bay. V samostatné misce smíchejte dohromady ⅔ šálku směsi na pečení, vejce a ⅓ šálku vody.
2. Zbývající ⅓ šálku směsi na pečení vložte do samostatné mísy; přidat krevety. Házejte, dokud není pokrytá; namáčíme do vaječné směsi a poté do kokosové směsi. Přeneste na plech. V dávkách umístěte krevety v jedné vrstvě do koše vzduchové fritézy. Smažte na vzduchu do křupava a zlata, 5 až 6 minut na dávku.
Na sladkou chilli omáčku:Přiveďte ⅓ šálku vody, rýžový ocet, med, kečup, česnek, zázvor, sójovou omáčku a vločky červené papriky. Šlehejte kukuřičný škrob a 1 PL. voda; vmíchejte. Vařte 2 minuty nebo do zhoustnutí. Cool for

---

Další recepty na herní den , podívejte se na příběhy níže:

Vaječné rolky s tvarohovým steakem jsou perfektním jídlem na párty – snadné tajné záruky šéfkuchaře, že se uvaří roztekle uvnitř, zvenku křupavé

proč Barney odešel ze vzduchu

Tyto 3 recepty na kuře jsou sladké, slané a super Bowl Party Sensations

Sýrový preclíkový dip bude vaší novou oblíbenou svačinkou – díky tajné přísadě je úžasný

Hledáte perfektní svačinu Super Bowl? Už to máte ve spíži