Žádný Jižan vám řekne, že klasický letní pokrm je rajče koláč. Pro zbytek země by vás mohlo zajímat, co je sakra rajský koláč? Je to koláč nebo koláč s červenými a žlutými rajčaty. Má také obecně cibuli a směs majonézy a sýra.
Mísa se stala na jihu velmi populární v 70. letech. Někteří věří, že výrobci majonézy přišli s recept prodat jejich majonézu. Koncepty rajčatových koláčů se začaly objevovat v časopisech o vaření koncem 70. let. V dnešní době najdete mnoho verzí tohoto jídla, protože někteří ho dělají pikantním a jiní používají různé sýry nebo recepty. Myšlenka je vždy stejná: udělat z rajčat hvězdu show.
Získejte recept, který má pět hvězdiček
Rajčatový koláč / Flickr
děkuji vám za to, že jste přátelské evangelium
Paula Deen ano recept na webu Food Network který má neuvěřitelných perfektní skóre pěti hvězdiček. Pro ingredience, které budete potřebovat, čtyři rajčata (různé barvy vypadají nejlépe) oloupaná a nakrájená na plátky, 10 čerstvě nasekaných listů bazalky, 1/2 šálku nakrájené zelené cibule, 9palcová předpečená hluboká skořápka nebo si můžete vyrobit vlastní , jeden šálek strouhaného sýra mozzarella, jeden šálek strouhaného čedaru (mnozí doporučují extra ostrý čedar), jeden šálek majonézy a sůl a pepř.
Rajčatový koláč / Flickr
Při přípravě pokrmu nejprve předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita. Rajčata navrstvíme do cedníku v umyvadle a posypeme solí. Nechte vypustit asi 10 minut. Až budou hotové, navrstvíme plátky rajčat, bazalku a cibuli do skořápky.
https://www.instagram.com/p/Bynncu5CGnD/
Dochutíme solí a pepřem. Dále spojíte majonézu se sýry. Tuto směs natřete na směs a pečte asi 30 minut. Až budete připraveni, budete vědět, protože koláč bude lehce opečený. Podávejte teplé.
https://www.instagram.com/p/By3clM8l_uo/
obsazení domácího vylepšení
Někteří to říkají pečení rajčat než půjdou do koláče, bude to ještě lepší! Chcete-li, aby to bylo pikantní, přidejte trochu papriky nebo dijonskou hořčici pro pikantní kop. Už jste někdy dělali rajčatový koláč nebo jej ochutnali? Nebo jste nikdy neslyšeli o tomto klasickém jižním letním jídle? Pokud dáváte přednost videoreceptu, se kterým se budete řídit, podívejte se na ten níže: