Rozpusťte až 19 liber týdně přidáním tohoto oblíbeného jídla v chladném počasí do svého jídelníčku — 2025

Nebaví vás složité diety? Frustrovaný keto? Pak je tento nový styl polévkové diety právě pro vás! Jsme svědky masivních výsledků, a to i u diabetiků 2. typu a dalších, kteří se snaží zhubnout pomocí běžných prostředků, prozrazuje sociální vědkyně Amanda Rose, PhD, která zhubla 140 liber poté, co vytvořila svůj velmi oblíbený způsob hubnutí Eat Like a Bear.

Rose experimentovala s možnostmi pro své desítky tisíc následovníků, když náhodou přišla s verzí svého plánu s trojí hrozbou – takovou, která vrství snadnost polévky se dvěma dalšími účinnými taktikami: přerušovaným půstem a keto. Dostávám tolik nadšených komentářů. Základní polévka je krémová, rychlá na přípravu a levná. A není to žádná víkendová nehoda. Lidé jdou celou cestu ke svým cílům. Ženy uvádějí, že zhubly až 19 liber týdně a 100 liber za 24 týdnů!

Rose, která zkoušela a nenáviděla dietu s kapustovou polévkou a milion dalších plánů, se postupně vyšplhala na 280 liber. Chronická bolest kolena ji přivedla k přípravě na operaci hubnutí. Naštěstí jsem slyšela lidi mluvit o přerušovaném půstu a byla jsem zvědavá, říká. Hodně rozruchu začalo Kodex obezity autor Jason Fung, MD, který doporučuje, abychom jedli méně často – alespoň jedno jídlo denně – a drželi se jídla s nižším obsahem sacharidů a keto-přátelského jídla. Proč? Jak časté sezení, tak nadbytek sacharidů podněcují produkci inzulínu, hlavního hormonu odpovědného za přibírání na váze, říká Dr. Fung. Když je inzulín vysoký, ukládáme tuk, nespalujeme ho. Snižte si inzulín a váha klesá automaticky.

Rose zkoumala a rozhodla se to zkusit. Každý den se cpala na brunch a užívala si gigantický salát se spoustou bílkovin, keto-friendly polevy a plnotučný dresink. Pak už jen usrkávala vodu, kávu nebo čaj až do brunche další den. Byla hladová a naštvaná? Ani náhodou! Ze začátku byla trochu unavená, pak nabitá energií. Rychle zhubla 50, 75, 100 liber, cítila jsem se úžasně a můj lékař byl nadšený, ale lidé se obávali, že moje strava není bezpečná, vzpomíná. Žiju v kalifornské medvědí zemi, takže bych vysvětlil, že jsem jedl jako medvěd. Nakládám si na přirozenou stravu a mezi jídly ‚hibernuji‘, aby moje tělo mohlo žít z vlastního tuku. Rose se o své zkušenosti podělila na blogu a facebookové skupině. S fanoušky hladovými po novém obsahu jsem si pomyslel: Kdo by nemiloval dobrou polévku za chladné noci? Do svého režimu přidala uklidňující jídlo – a rozhořelo se mega spalování tuků.

Proč dělat keto a přerušovaný půst?

Jak již vysvětlil Dr. Fung, keto i půst pomáhají snižovat hladinu inzulinu při tloustnutí. Navíc tyto techniky brání našemu tělu produkovat dostatek krevního cukru jako palivo, takže se naše systémy začnou obracet na spalování tuků a produkovat alternativu zvanou ketony. Čím více ketonů vytvoříme, tím více tuku spálíme.

Nový výzkum ukazuje, že pravidelné půsty spouštějí uvolňování 42 tělesných chemických látek, které nám pomáhají dělat věci, jako je rychlejší léčení, optimalizace hormonů a pocit energie. Je to reakce těla, která pomohla našim dávným předkům přežít hladomor – a podle Dr. Funga dělá zázraky pro ty, kteří se snaží o změnu svého zdraví.

Jak funguje aspekt polévkové diety?

Jak může polévka to všechno zlepšit? Pro začátek vám pomůže přizpůsobit se méně jíst. Studie ukazují, že suspenze pevné potravy v tekutém vývaru narušuje mechanismy, které tělo používá k zastavení hladu. Účinek je tak výrazný, že ve dnech, kdy se rozhodneme pro polévku, se chuť k jídlu zmenší asi o 400 kalorií.

Další obrovský bonus: Živiny na hubnutí se snadněji vstřebávají z polévky než z pevné stravy. To znamená, že polévka vám pomůže absorbovat více thylakoidů, sloučenin ve špenátu a kapustě, které působí jako blokátory tuku. A získáte více flavonoidů z potravin, jako je cibule a brokolice, antioxidanty, které prokazatelně zrychlují metabolismus. Ženy výrazně ztrácejí pomocí Roseova přístupu i bez polévky, ale zjištění Penn State University naznačují, že přidání polévky může zvýšit výsledky o dalších 200 procent! Naše oblíbená část: Tyto výhody získáte s polévkou, která se uvaří rychleji, než se dostanete na projížďku! poznamenává Rose.

Více se dozvíte v Polovina mé velikosti s polévkami, pánvemi a soté , k dispozici na Eatlikeabear.com .

Jak můžete začlenit polévkovou dietu do svého života?

Chcete-li vyzkoušet tento přístup, uvařte hrnec polévky podle zde uvedených pokynů a poté si každý den jednu hodinu vychutnejte směšně velkou misku. Mnoho žen se po zbytek času rozhodlo konzumovat pouze nápoje s nulovým obsahem kalorií; poraďte se se svým lékařem o tom, co je pro vás nejlepší. Máte chuť na něco jiného než polévku? Připravte si zeleninu, bílkoviny a zdravé tuky, jak chcete.

Miluji Lucy fakta

CHUTNÝ VÝVAR : Na každou velkou porci přidejte 1 litr vývaru plus čtvrt hrnku smetany nebo dvě lžíce olivového oleje a koření podle chuti.

MNOHA ZELENINY: Přidejte neomezené možnosti bez škrobu. Tip: Tuřín je skvělou záměnou za brambory v polévce!

VYDATNÝ PROTEIN : Držte se přirozeného výběru, jako jsou vejce, ryby, drůbež, hovězí a/nebo vepřové maso – a zaměřte se na 8 uncí na porci.

ZÁBAVA DOPLŇKY: Naskládejte si půl šálku dobrých věcí s nízkým obsahem sacharidů, jako je avokádo, slanina nebo sýr.

Verze tohoto článku se původně objevila v našem tištěném časopise , Ženský svět .