Máte doma výsuvnou prkénko? Máte ho rádi, protože jej můžete snadno uložit a vytáhnout, když potřebujete další řezací prostor? Ve skutečnosti to nemá být používáno jako krájecí deska. Skutečný důvod by vás mohl překvapit! Dokážete uhodnout, k čemu vlastně byl účel?
Tyto výsuvné krájecí desky jsou skutečně určeny k pečení chleba. Před lety, kdy si mnoho lidí doma pieklo vlastní chléb, se tyto chleba používaly jako prkénko na pečení. Získáte tak více prostoru pro hnětení těsta a následné krájení domácího chleba. Postupem času ne tolik lidí doma připravovalo čerstvý chléb. Místo toho, aby se tohoto produktu úplně zbavil, získal nový účel.
tichý ^ v ^
Jak se starat o prkénko
Pokud máte jeden z nich ve vaší kuchyni, je důležité vědět, jak se o něj starat. Pokud už máte krájecí prkna nějakou dobu a vypadají trochu drsně, posypte je jedlou sodou nebo košer solí. Poté je otřete nakrájený kousek citronu . Nakonec otřete prkénko pomocí olej na prkénko . Pomůže vám chránit vaše prkénko po mnoho let a bude bez deformací a trhlin.
Přehodnoťte použití starého dřevěného prkénka na krájení masa. Je mnohem hygieničtější krájet maso na samostatném plastovém prkénku, které lze snáze umýt a dezinfikovat. Pokud používáte dřevěné prkénko na maso nebo ho používáte často, umyjte ho a poté nechejte úplně vyschnout, než ho zavřete. Vlhkost na dřevěných prkéncích může nejen způsobit růst bakterií, ale může také pokřivit původní dřevo.
Nejlepší druh, který můžete získat
Pokud však máte to štěstí, že získáte výsuvnou prkénko vyrobené z javoru, jsou ve skutečnosti antimikrobiální a přirozeně odolné proti zjizvení nožem. Pokud tedy potřebujete novou prkénko a máte rádi tyto dřevěné, podívejte se na javorovou verzi.
Věděli jste, že výsuvné dřevěné krájecí desky byly původně na pečení chleba? Na co používáte to své? Máte nějaký, který používáte, nebo se vám více líbí plastové verze? Pokud se chcete naučit, jak připravit chléb hned teď, podívejte se na video níže, kde najdete několik tipů a receptů! Může být zábavné použít vytahovací prkénko k původnímu použití od začátku dne.
Pokud se vám tento článek líbil, prosím PODÍL se svými přáteli, kteří stále mají tyto skvělé výsuvy krájecí desky !
získejte čtení od Theresa Caputo