Syn Audrey Hepburnové, Luca Dotti, odhalil dietu své matky v nové knize, Audrey doma: Vzpomínky na kuchyni mé matky .
Kniha podrobně popisuje Hepburnův život od dětství během nacistické okupace v Nizozemsku až po její okouzlující kariéru v Hollywoodu, dokumentuje, co jedla, a obsahuje také výběr jejích oblíbených receptů.
Bez ohledu na to, zda byla u Tiffanyho, snídaně by pro Hepburnovou byla vždy v plánu.
Máma, jako každý moudrý rodinný lékař, věřila v přednosti dobré snídaně – nikdy ji nevynechávala, dokonce ani ve svůj měsíční „detoxikační“ den, kdy jedla jen obyčejný jogurt a nastrouhané jablko, řekla Dotti.
MUSÍTE VIDĚT: 13 historických fotografií hollywoodských celebrit vypadajících na pláži okouzlující jako vždy
Getty Images
Jeden den v měsíci Hepburn zjevně detoxikovala svůj systém tím, že by denně jedla jen jogurt a jablko. Zapomeňte na Dieta 5:2 , Hepburnová svým přístupem 30:1 jasně předběhla časy.
V normální den však Hepburn milovala sacharidy. Lidé si myslí, že protože byla hubená, měla poruchu příjmu potravy, ale není to pravda. Milovala italské jídlo a těstoviny. Snědla hodně obilí, ne moc masa a od všeho trochu, řekla Dotti.
Západní televizní pořady z 50. let
Jejím nejoblíbenějším jídlem však byly pečené brambory a uzený losos a rozhodně měla chuť na sladké, protože si každý večer vychutnávala čokoládu.
MUSÍTE VIDĚT: 13 stěží vídaných snímků lidí, kteří před stoletím dělali překvapivě moderní věci
Dotti také vysvětlila, jak Hepburnovy rané roky během nacistické okupace ovlivnily její vztah k jídlu. Hepburnová byla jednou ze čtyř milionů lidí vyhladovělých nacistickými okupanty a v důsledku toho trpěla žloutenkou a akutní anémií.
Máma s sebou nesla válku po celý život, napsala Dotti.
Tento příspěvek napsala Elizabeth Bennett. Pro více se podívejte na naše sesterské stránky Milost .
Tyto citáty Audrey Hepburn jsou nekonečným zdrojem inspirace.
Více z Ženský svět
Každodenní ženy běhající pochůzky, které jsou ve skutečnosti slavné celebrity
Tato 60sekundová oprava štítné žlázy vás může zhubnout o 35 liber
15krát vintage hvězdy dělaly každodenní věci a vypadaly úplně k nepoznání