Proč jsou modré mísy na smoothie se spirulinou najednou všude? Dr. Travis Stork má odpověď — 2025
Modré smoothie a modré smoothie misky vzaly svět přirozeného zdraví útokem a internet bzučí (přejděte dolů pro video důkaz). Důvod je jasný: Nejen, že jsou tyto směsi modré spiruliny zábavné na pohled a lahodné k popíjení a lžícím, vzrušující nový výzkum, který naznačuje, že přidání modré spiruliny do vaší každodenní stravy může výrazně usnadnit hubnutí – zejména v oblasti středního těla. .
Počet Travis Stork, M.D. , autor Dieta Lose Your Belly jako velký fanoušek spárování spiruliny všeho druhu se středomořskou dietou, která získává od lékařů a vědců nejlepší známky za zdravý způsob, jak zhubnout a posílit celkovou pohodu. Překvapivá nová studie naznačuje, že spojení modré spiruliny se středomořskou stravou prakticky zaručuje úspěch při hubnutí.
Co je modrá spirulina?
Spirulina je jedlá modrozelená řasa které se daří ve sladké vodě, v močálech, v mořské vodě, dokonce i v horkých pramenech – ve všech vodních útvarech, které nejsou příliš kyselé a mají dostatek slunečního světla. Modrá spirulina je extrakt z modrého pigmentu ve spirulině tzv fykocyanin . Jsou to tedy modré části modrozelené rostliny spirulina extrahované a koncentrované.
Spirulina je jedním z nejbohatších světových zdrojů speciálních sloučenin tzv polyfenoly . Podle doktora Storka každá rostlina na Zemi obsahuje alespoň nějaké polyfenoly. Středomořské oblíbené položky jako špenát, cibule, rajčata, fazole, vlašské ořechy a olivový olej jsou náhodou extrémně bohatými zdroji těchto mikroživin, které jsou podle Dr. Storka jako lék, který pochází z vašeho nákupního košíku místo vaší lékárničky.
Proč zvolit modrou spirulinu před zelenou? Většina výzkumů o výhodách spiruliny byla provedena na celé rostlině nebo na zelené verzi, takže budete sklízet odměny bez ohledu na to, pro kterou odrůdu se rozhodnete. Nicméně rok 2016 analýza zjistili, že modrý extrakt může mít extra vlastnosti na posílení imunity, v boji proti nemocem a proti zánětu.
Jaké jsou výhody modré spiruliny?
Zelená i modrá spirulina je bohatá na polyfenoly a výzkum naznačuje, že tyto sloučeniny mohou pomoci zastavit a zvrátit poškození v našich buňkách související s věkem . Pokud v průběhu času napumpujeme do našeho systému dostatek polyfenolů, výzkum ukazuje, že můžeme být schopni myslet jasněji, volněji se pohybovat a snadněji bojovat s nemocemi. Všechno by mělo začít fungovat lépe, vysvětluje doktor Stork. Vzhledem k extrémně vysokému obsahu polyfenolů je spirulina v podstatě superpotravinou mezi superpotravinami. Dr. Stork přidává spirulinu do svého vlastního režimu středomořského stylu. Snažím se dostat trochu spiruliny každý den.
Jak může modrá spirulina podpořit středomořskou dietu?
Mezi všemi lidmi na světě, kteří jedí středomořskou stravu, vědci zjistili, že ti s nejvyšším příjmem polyfenolů, jako jsou ty, které se nacházejí v modré spirulině, mají tendenci být nejzdravější a nejdéle žijící. Vzorový příklad: domorodci z řecký ostrov Ikaria — jedno z pěti nejzdravějších míst na Zemi, podle slavné studie Blue Zones — jíst místní rostliny s až 10krát více polyfenolů než většina produkce. Dokonce i jejich víno má vyšší obsah polyfenolů, dodává Dr. Stork. Je to velký důvod, proč Ikarané v průměru vzdorují srdečním chorobám, zřídka dostanou cukrovku a téměř nemají demenci. Může jim to také pomoci udržet je bez námahy štíhlé.
Tento poslední kousek inspiroval vědce, aby zjistili, co by se stalo, kdyby lidé přidávali další polyfenoly do středomořské stravy. A rozhodli se, že nejlepším způsobem, jak toho dosáhnout, je vytvořit smoothie s vysokým obsahem polyfenolů vyrobené z rostliny, jako je spirulina. (Pro tuto studii byly smoothies vyrobeny z okřehku, rostliny, která není široce dostupná, ale má nutriční profil velmi podobný spirulině.) Testované subjekty nechaly denně popíjet toto speciální smoothie, když jedly menu ve středomořském stylu připravené z jídel z typické obchod s potravinami. Výsledek: Pijáci smoothie zhubli výrazně rychleji než lidé na přísné dietě bez smoothie.
Jak modrá spirulina pomáhá při hubnutí?
Nejen, že středomořští dietáři dostávali bonusové dávky živin ze spiruliny rychleji a navíc výzkum spojuje spirulinu s ztráta váhy . Dr. Stork také miluje, jak jednoduché a praktické je přidat spirulinu do smoothies. Aby něco fungovalo, musí to být snadné, a to je to, co miluji na smoothies bohatých na polyfenoly – jsou to malý krůček, který může vytvořit impuls pro velké změny, říká Dr. Stork.
Pokud jde o to, jak polyfenoly ve spirulině stimulují hubnutí, existuje mnoho způsobů. Snad nejdůležitější je, že se zdá, že podněcují naše tělo spálit cukr v krvi rychlejší. Existují také důkazy, že mohou blokovat enzymy, které nám v první řadě umožňují přeměnit jídlo na krevní cukr. Je to účinek, který může v konečném důsledku pomoci snížit cukr i hormon inzulin pro ukládání tuků. A jak přebytek inzulínu klesá, jsme schopni spalovat více tuku, zejména z našeho středu, říká doc.
Samostatný výzkum naznačuje, že polyfenoly mohou vyvolat nárůst střevních bakterií spojené s kontrolou hmotnosti . A polyfenoly mohou dokonce odříznout krevní cévy vedoucí do tukové tkáně, což způsobí, že některé tukové buňky doslova hladoví a odumírají. Sečteno a podtrženo: Drobné živiny nás připraví na rychlejší výsledky než mnoho přísných diet a také zlepšují celkovou pohodu, říká Dr. Stork. Je to nejlepší způsob, jak zhubnout.
který byl spanilý na malé darebáky
Jak chutná modrá spirulina?
Modrá spirulina i zelená spirulina mají hořkou chuť a náznaky mořské nebo jezerní vody, přičemž modrá spirulina je mírnější variantou. ( Jeden prášek na vyzkoušení: KOS Bio superpotravina Spirulina; koupit od Amazon.com, 21,59 $ ) Chcete-li vyvážit jeho chuť, spárujte prášek s tropickým ovocem a tukem – ingredience jako mango, ananas, avokádo, kokosový olej, ořechy a semínka dělají spirulinu lahodnější a přidávají bonusové polyfenoly. Pokud se vám nelíbí chuť, můžete také zvážit tablety spiruliny nebo se jednoduše zaměřit na jiné přísady do smoothie bohaté na polyfenoly, říká Dr. Stork, který doporučuje kakao, len, koření, kávu a/nebo zelený čaj. ( Jedna tableta na vyzkoušení : Now Foods Organic Super Green Spirulina Tablets; koupit od Amazon.com, 12,27 $ )
Smoothies modré spiruliny usnadňují získání výhod
Chcete-li vidět, jak dobře vaše tělo reaguje na vysoký příjem polyfenolů, vyzkoušejte verzi smoothies ze spiruliny Dr. Stork doporučuje: Blitz 1 šálek ořechového mléka, 1 banán, 1⁄4 šálku proteinového prášku, 2 lžíce kakaa, 1 lžíce ořechového másla, špetka instantní kávy a porce spiruliny.
Chcete více inspirace a nápadů? TikTokers šílí pro modrou spirulinu, která propůjčuje vzrušující a živé barvy běžným smoothies a smoothie bowls. Díky němu jsou zdravé nápoje zábavné a nádherné a jeho infuze polyfenolů je silná. Smoothie vyrobené z módní modré spiruliny jsou plné polyfenolů, potvrzuje Dr. Stork.
Zde je jedna super modrá verze od tvůrce Justina M Schubleho, kterou si vychutnáte se lžičkou:
@justinmschubleCo #hladká mísa chceš vidět příště? #Coming2Amerika #foodtiktok #foodontiktok #homedie
♬ Pieces (verze pro sólový klavír) – Danilo Stankovic
Tenhle od Kendalla Kopp vypadá jako středomořská modrá obloha posetá mraky:
@kendalkopppojďme si udělat cloudové smoothie, zkontroluj můj ig na výhody modré spiruliny! #smoothie #cloudsmoothie #wellnesstipy #bluesmoothie #ovocné smoothie #bluespirulina
♬ Love You So – The King Khan & BBQ Show
A pokud si chcete udělat opravdu parádu, můžete namíchat modrou i zelenou spirulinu jako oni v tomto NÁKLADY Nápoj planety Země:
@kosOslavte matku přírodu kouzelným smoothie z planety Země: @headstandsandheels #bluespirulina #pozemský měsíc #matka Země #recept na pozemský den
co právě dělá danny bonaduce♬ originální zvuk – KOS – KOS
Nápady na bonusová jídla pomáhají urychlit hubnutí
Polyfenoly z možností, jako je spirulina, kakao, zelenina, bobule, bylinky a semena, posílí zdraví a bojují proti tukové tkáně bez ohledu na to, jak je jíte. Chcete zlepšit výsledky? Udělejte si smoothie ze spiruliny na jedno jídlo denně; na jiných sezeních jděte na spoustu neškrobových produktů plus porci bílkovin, škrobu a dobrého tuku. Fazole bohaté na polyfenoly, celá zrna, ořechy a olivový olej jsou chytrá volba. Také klíč k úspěchu ve středomořském stylu: Omezte cukr a zpracované potraviny, radí Dr. Stork. Máme pro vás tři snadná jídla bohatá na polyfenoly, díky kterým bude středomořská strava silnější.
Tento obsah nenahrazuje odbornou lékařskou pomoc nebo diagnostiku. Před zahájením jakéhokoli léčebného plánu se vždy poraďte se svým lékařem .
Verze tohoto článku se původně objevila v našem tištěném časopise , Ženský svět .
Women’s World si klade za cíl nabízet pouze ty nejlepší produkty a služby. Aktualizujeme, když je to možné, ale nabídky vyprší a ceny se mohou změnit. Pokud si něco koupíte prostřednictvím některého z našich odkazů, můžeme získat provizi. Otázky? Kontaktujte nás na adrese shop@womansworld.com .