Jak čekanková káva může zlepšit zdraví střev, vyrovnat hladinu cukru v krvi a podpořit hubnutí — 2024

Chcete snížit příjem kofeinu? Víme, jak těžké může být obejít se bez ranní javy – a bez kofeinu může mít pocit, že si ze sebe děláme legraci. Ukázalo se, že existuje přirozeně bezkofeinová alternativa s dalšími zdravotními výhodami, které vám mohou chybět: čekanková káva.

Navzdory názvu čekanková káva ve skutečnosti vůbec není káva. Chutná hodně jako běžný šálek joe, ale je vyroben z mletého kořene čekanky spíše než z jakýchkoli fazolí. Kořen se také stává obsahují živiny jako hořčík, vitamín B6, draslík a dokonce i trochu bílkovin.

Ale možná nejpůsobivější na kávě z čekanky je její schopnost pomáhat udržovat zdravé střevní bakterie jako jeden z nejvyšších přírodních zdrojů prebiotické rozpustné vlákniny zvané inulin. Výzkum ukázal, že tato vláknina je zvláště užitečná pro vyrovnání hladiny cukru v krvi a dokonce i pro hubnutí.

zvuk hudby dívky

Jedna studie která se zaměřila konkrétně na diabetičky, zjistila, že inulin pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi nalačno, což vedlo k mnohem lepší dlouhodobé rovnováze. Další našla skupina vědců že inulin snížil inzulinovou rezistenci snížením hladiny tuku v játrech jejich účastníků – což, jak tvrdí, může zvrátit diabetes 2.

Co se týče shazování kil, studie porovnávali účinek inulinu versus celulózové vlákno na hmotnost účastníků během 18 týdnů. Po devíti týdnech zjistili, že účastníci, kterým byl podáván inulin, ztratili významnější množství než skupina s celulózou. Vědci poznamenali, že to může také pomoci snížit riziko vzniku cukrovky, ale může to být stejně příjemné pro každého, kdo chce jednoduše zhubnout o pár centimetrů.

Jedna nevýhoda: Kořen čekanky pochází ze stejné rodiny rostlin jako ambrózie a pyl břízy. Pokud jste na ně alergičtí, měli byste se nápoji pravděpodobně vyhnout.

Ale pokud to není problém, je snadné najít čekanku online ( Koupit od Walmartu, 5,99 $ ) a uvařte ji stejně jako normální kávu. Pro ty, kteří nejsou úplně připraveni se úplně vzdát kofeinu, můžete zkusit směs jako French Market Restaurant Blend Coffee & Chicory ( Koupit od Walmartu, 5,48 $ ). Tato oblíbená neworleanská směs běžné kávy a čekanky vám poskytne všechny zdravotní výhody a navíc energetickou podporu – ale s menším nebezpečím nežádoucích vedlejších účinků přemíry kofeinu.

olivia newton john a dcera

Napíj se!

Tento článek byl aktualizován dne 28. září 2022.

Women’s World si klade za cíl nabízet pouze ty nejlepší produkty a služby. Aktualizujeme, když je to možné, ale nabídky vyprší a ceny se mohou změnit. Pokud si něco koupíte prostřednictvím některého z našich odkazů, můžeme získat provizi. Otázky? Kontaktujte nás na adrese shop@womansworld.com .