Ina Garten přidává tuto překvapivou přísadu do svého ovocného salátu — 2025



Jaký Film Vidět?
 

Nic nechutná tak osvěžující během teplejších měsíců jako chladný a šťavnatý ovocný salát. Ať už máte rádi bobule, dotek citrusů nebo vše výše uvedené, je to lahodná (a zdravá) pochoutka, která může slunečný den ještě vylepšit. Chcete ten svůj ještě více upgradovat? Získejte tento rychlý tip od samotné královny vaření Iny Garten. Stačí k tomu přidat jedinou složku: Limoncello.





Když přijde na našlehání osvěžujícího a sladkého ovocného salátu, Garten má rád doplňte třemi lžícemi limoncella a podávejte spolu s řeckým jogurtem smíchaným s citronovým tvarohem, medem a vanilkou. (Můžeš najdete celý recept zde .) Limoncello je italský citronový likér vyrobený z citronové kůry, vody, cukru a vodky. Můžete si ji koupit v obchodě s alkoholem nebo vyzkoušet dělat si vlastní .

Dezert je samozřejmě zcela přizpůsobitelný a můžete přidat jakékoli ovoce, které máte rádi; můžete také změnit své jogurtové přísady v závislosti na vašich preferencích. Možná například vyměníte ty bobule za ananas a mango a nahradíte ten citronový tvaroh za hrst granoly – všechno jde.



Zatímco Garten udržuje své jídlo trochu opilé, tento recept určitě zvládnete pomocí dvou lžic citronové šťávy místo likéru získat stejný účinek bez alkoholu. Šťáva nejen rozzáří váš salát, ale také skvěle zachová čerstvost vašeho ovoce díky své kyselosti, která zabraňuje hnědnutí. Pokud se obáváte, že by kyselost vaší citronové šťávy mohla překonat zbytek pokrmu, smíchejte tyto lžíce šťávy s jednou lžičkou cukru, aby bylo na dotek sladší. Neváhejte upravit poměr podle toho, co máte rádi a kolik ovoce podáváte.



Jedna věc je jistá: Vím, co si dnes večer dám jako dezert!



Tento článek byl aktualizován dne 23. září 2022 .

Jaký Film Vidět?