Vyměňte strouhanou mrkev za tuto podivnou přísadu, abyste ušetřili 15 minut pečení mrkvového dortu — 2024

Kdy jste naposledy kupovali dětskou výživu? Pravděpodobně už to nějakou dobu uplynulo, pokud zrovna nemáte dítě – ale pokud milujete mrkvový dort, existuje chytrý vychytávka na pečení, která vás donutí běžet do dětské uličky na vaší další cestě za potravinami. Tento hack přichází s laskavým svolením šéfkuchaře Dana Pelosiho, který sdílí tipy na svém oblíbeném účtu na Instagramu, @grossypelosi . Pelosi přísahá, že mrkvová dětská výživa je tajnou přísadou potřebnou k přípravě toho nejlepšího mrkvového dortu; příprava je rychlejší (už žádné loupání mrkve!) a váš dezert bude extra vlhký. Přečtěte si, jak to funguje.

Co je to hack na dětskou výživu s mrkví?

Většina receptů na mrkvový dort vyžaduje oloupanou a nakrájenou mrkev — ale pokud to děláte ručně, může to být únavné a časově náročné. Kuchyňský robot urychluje práci, ale to vyžaduje další zařízení, které budete muset později vyčistit (a ty čepele mohou být nepříjemné).

Pokud chcete zkrátit dobu přípravy dortu, zkuste nahradit čerstvou mrkev mrkvovou dětskou výživou. Pelosi se tento trik naučil od své mámy a vyrostl na mrkvovém dortu připraveném tímto způsobem. Recept jeho mámy – který sdílí se svými následovníky ve videu níže – vyžaduje dvě sklenice mrkvové dětské výživy o objemu 4 unce. Používá buk-ořech Naturals ( Koupit od Walmartu, 1,18 $ ); jedinou složkou je mrkev, takže se budete chtít ujistit, že to platí pro jakoukoli dětskou výživu, kterou kupujete. Kašovitá textura se může zdát neatraktivní, ale po upečení dodá vašemu dortu příjemnou vlhkost a měkkost.

Podívejte se na tento příspěvek na Instagramu

Příspěvek sdílený uživatelem dan pelosi (@grossypelosi)

jaké slovo začíná na e a končí na e, ale má pouze jedno písmeno

Dětská výživa mrkvový dort recept

Jste na palubě? Vyzkoušejte to sami a sledujte Pelosiho mámu recept na mrkvový koláč níže.

Ingredience :

Na dort:

• 1 ½ šálku rostlinného oleje
• 2 hrnky cukru
• 3 vejce
• 2 hrnky mouky
• 2 lžičky skořice
• 2 lžičky jedlé sody
• 2 lžičky vanilky
• 1 lžička soli
• 1 hrnek neslazeného strouhaného kokosu
• 1 šálek vlašských ořechů
• jedna 20uncová plechovka drceného ananasu, pasírovaná
• dvě sklenice s mrkví a dětskou výživou o objemu 4 unce

Na polevu:

• 16 uncí smetanového sýra, změkčeného
• 2 tyčinky nesoleného másla, změklé
• 3 hrnky moučkového cukru
• 2 lžičky vanilkového extraktu

Instrukce:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita. Ve velké míse smíchejte všechny ingredience na dort vařečkou.
2. Bundtův pánev vymažte sprejem na vaření a nalijte do něj těsto. 2 kulaté pánve vytvářejí krásný vrstvený dort a plech o rozměrech 13 x 9 palců vytváří krásný listový dort.
3. Pečte v předehřáté troubě 60 minut, nebo dokud tester dortů nevyjde čistý. Zcela vychladnout na stojanu.
4. Polevu připravíte tak, že ve stojanovém mixéru ušleháte smetanový sýr, máslo a moučkový cukr.
5. Přidejte 2 lžičky vanilky a šlehejte 4 až 6 minut, dokud nebude nadýchaná a bílá.
6. Použijte trochu polevy, aby koláč držel na místě, a poté jej vyklopte na stojan nebo talíř. Přidejte polevu. Navrch ozdobíme celými vlašskými ořechy.
7. Vložte dort do lednice a vychladněte.

Pelosi a jeho matka nejsou jediní, kdo používá hack pro dětskou výživu. Šéfkuchař celebrit Paula Deanová a zpěvák Tricia Yearwoodová oba sdíleli recepty na mrkvový dort vyrobený s touto netradiční přísadou.

Ať už tedy připravujete mrkvový dort na Velikonoce, narozeninovou oslavu nebo jen tak pro radost, doufáme, že zjistíte, že používání dětské výživy je velkou úsporou času – a přináší báječné výsledky.

Women’s World si klade za cíl nabízet pouze ty nejlepší produkty a služby. Aktualizujeme, když je to možné, ale nabídky vyprší a ceny se mohou změnit. Pokud si něco koupíte prostřednictvím některého z našich odkazů, můžeme získat provizi. Otázky? Kontaktujte nás na adrese shop@womansworld.com .