Když jsi byl mladší, díval jsi se někdy na svou babičku, jak jí každodenní porci sušených švestek, a říkal si, fuj? Ať už jste s jejím rituálem jídla souhlasili nebo ne, měla na čem. Nabité živinami, které chrání vaše kosti a zlepšují vaši celkovou pohodu, mohou být švestky jednou z nejdůležitějších potravin pro zdravé stárnutí. Podívejte se na tyto neuvěřitelné výhody.
Co jsou sušené švestky?
Pokud jste to ještě nevěděli, sušené švestky jsou sušené švestky. Nejběžnější odrůdou jsou evropské švestky (vědecký název: Prunus domestica ), který pravděpodobně pocházel z Blízkého východu. Lidé je po staletí používali k podpoře zdravého trávicího systému a snížení rizika mnoha nemocí.
je stále kachna
Nutriční výhody sušených švestek
Sušené švestky obsahují slušné množství cukru, ale také jsou napěchované vlákninou, která zpomaluje vstřebávání cukru do krevního oběhu. Vláknina může také pomoci bojovat proti zácpě a dalším trávicím stavům, jako jsou hemoroidy, které jsou běžné u starších dospělých.
Vláknina také pomáhá zvyšovat prospěšné bakterie ve střevě, což může přispět ke snížení hmotnosti. Výzkumy navíc ukazují, že ano podporuje sytost , takže je méně pravděpodobné, že se budete přejídat. Pouhá ½ šálku porce sušených švestek obsahuje šest gramů vlákniny, což je pořádná dávka.
Sušené švestky jsou vysoký obsah dalších životně důležitých živin stejně jako draslík (který pomáhá při trávení a krevním tlaku) a další klíčové vitamíny, jako je vitamín A, K, B-6, niacin a železo.
Jak mohou sušené švestky podporovat silné kosti u starších žen
Pokud jde o zdraví vašich svalů a kostí, jsou sušené švestky skvělým doplňkem vašeho jídelníčku. Důvod? Obsahují bor , stopový minerál nezbytný pro stavbu kostí a svalů.
Podle vědeckého hodnocení z roku 2022 Pokroky ve výživě , Oxford Academic journal, sušené švestky jsou protizánětlivé a fungují v těle jako antioxidanty. Snížením zánětu mohou živiny v sušených švestkách snížit oxidační stres na kostní buňky. To zase podporuje lepší minerální hustotu kostí, zejména u žen po menopauze.
bolest ischias a jablečný ocet
Předchozí výzkumy tuto teorii podporují. Jak ukazuje studie z roku 2016 Osteoporosis International , konzumace švestek pomohla zabránit ztrátě kostní hmoty u žen po menopauze, které byly osteopenický (úbytek kostí způsobený stárnutím). Ještě působivější? Aby tyto ženy viděly výsledky, musely sníst pouze pět až šest sušených švestek denně. Navíc další studie od Vědecké zprávy ukázaly, že konzumace sušených švestek snižuje účinky záření na kostní hmotu.
Sušené švestky mohou zlepšit zdraví srdce.
Každodenní konzumace tohoto sušeného ovoce může časem také snížit riziko srdečních onemocnění. Ve studii z roku 2021 z Journal of Medicinal Food vědci provedli šestiměsíční studii, aby zjistili, zda mohou sušené švestky snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění u žen po menopauze. Do studie přijali 48 žen a nechali je sníst nula, 50 nebo 100 gramů sušených švestek denně. Na konci výzkumu zjistili, že pouhých 50 gramů denně (to je asi 1/4 šálku) významně snížilo zánět v těle a zvýšilo hladinu antioxidantů. Důležité je, že jak 50, tak 100 gramů sušených švestek také snížilo hladinu cholesterolu ve srovnání s kontrolní skupinou.
Starší studie z roku 2017 (která byla publikována v Farmaceutická biologie ) zjistili, že sušené švestky mohou snižovat hladinu cholesterolu, protože pomáhají regulovat naše střevní bakterie. Abychom byli konkrétnější, živiny v sušených švestkách podporují dobré střevní bakterie, které pomáhají vytahovat cholesterol z krve.
Krása sušených švestek: Zdravá pokožka, snížení vypadávání vlasů
Protože jsou nabité železem, mají sušené švestky také mnoho kosmetických výhod. Nedostatek železa, který je velmi častý u starších žen, způsobuje oxidační poškození kůže , což vede k většímu počtu vrásek, jemných linek a matnému vzhledu. K tomu může přispět i nedostatek železa ztráta vlasů . Přidejte železo zpět do stravy tím, že si dáte pár sušených švestek, a antioxidanty v ovoci pošlou kyslík do poškozených kožních buněk a vlasových folikulů.
Nejlepší na sušených švestkách může být především to, že jich nemusíte jíst moc. Ve většině zmíněných studií účastníci jedli jen pět sušených švestek denně, aby viděli změny. Nemáte o ně příliš zájem, tak jak jsou? Přidejte toto sušené ovoce do pečiva, rozmixujte je na džem nebo je přidejte do smoothies. Volba je na tobě! Pro nejzdravější sázku vyberte sušené švestky, které neobsahují přidané cukry ani konzervační látky. Milujeme ty od Sunny Fruit ( Koupit na Amazonu, 7,99 $ ).
Women’s World si klade za cíl nabízet pouze ty nejlepší produkty a služby. Aktualizujeme, když je to možné, ale nabídky vyprší a ceny se mohou změnit. Pokud si něco koupíte prostřednictvím některého z našich odkazů, můžeme získat provizi. Otázky? Kontaktujte nás na adrese shop@womansworld.com .