Kuřecí kari polévka — 2024

Použili jsme nalámané špagety, abychom dodali texturu této hlavní podložce v jakémkoli tvaru těstovin, který máte po ruce, nebo dokonce 1½ šálku vařené bílé rýže.

Velikost porce:

6

jaký rok vyšly šťastné dny

Aktivní čas:

30 min.

malý dům na prérijních hercích dnes

Celkový čas:

6 hodin

Ingredience

• 1 lb. půlky kuřecích prsou bez kostí a kůže
• 1 (12 oz.) sladký brambor, oloupaný, nakrájený na kostičky
• 1 cibule, nakrájená
• 1 (28 oz.) plechovka švestkových rajčat, drcených
• 5 šálků kuřecího vývaru s nižším obsahem sodíku
• ¼ šálku rajčatové pasty
• 2 lžičky prášek kari
• 1 (15,5 oz.) plechovka cizrny, opláchnutá, okapaná
• 4 unce. špagety, rozbité
• ⅓ šálku nasekané máty

Instrukce

1. Kuře ochutíme ¼ lžičky. sůl a ¼ lžičky. pepř; místo v dolní části 6-qt. pomalý kuchař. Přidejte batáty, cibuli, pak rajčata i se šťávou. V misce smíchejte kuřecí vývar, rajčatový protlak a kari. Přeneste do pomalého hrnce. Pokrýt; vařte na nízkém stupni, dokud kuře nezměkne, asi 5 hodin.
2. Odstraňte kuře; přidejte cizrnu a těstoviny do pomalého hrnce. Pokrýt; vařte na nízké teplotě, dokud nejsou těstoviny al dente, 15–20 min. Nakrájejte kuře; přidejte zpět do pomalého hrnce s mátou.

Klikněte zde pro další recept