Zhubněte až 14 liber za týden těmito dvěma jednoduchými změnami na středomořskou stravu — 2024



Jaký Film Vidět?
 

Každý rok se schází porota prestižních odborníků, aby posoudila oblíbené stravovací plány a vybrala ten nejlepší. Středomořská strava je znovu a znovu označována za vítěze. Není divu: Studie dokazují, že tento způsob stravování chrání prakticky před všemi nemocemi souvisejícími s věkem. Výzkum také ukazuje, že může vyvolat o 323 procent větší úbytek hmotnosti než jiné zdravé diety. Jak? Jak italský styl, tak tradiční středomořská strava jsou postaveny na nezpracovaných potravinách. To znamená, že tělo musí spálit tisíce kalorií navíc týdně, aby je všechny strávilo.





Kromě toho mezi základní potraviny patří množství barevných produktů plus mírné množství celých zrn, přírodního tuku, mořských plodů a mléčných výrobků – všechny jsou nabité živinami, o kterých se ukázalo, že pomáhají rozpouštět přebytečná kila a výrazně zlepšují pohodu. A protože vynecháváte cukr a nezdravé jídlo, nahrazujete potraviny, které způsobují obezitu a nemoci, potravinami, které s nimi bojují, poznamenává Středomořská receptura autor Angelo Buy, MD.

Pokud jde o důvod, proč ženy nad 50 let dostávají takovou podporu z italského středomořského stravování, analýza doktora Lombarda určila dvě výjimečné přísady.



Jak olivový olej podporuje hubnutí

Dr. Lombardo poznamenává, že dietáři italského stylu středomořské stravy získávají téměř 20 procent svých kalorií z olivového oleje. Výhoda: Studie nejen ukazují, že sloučeniny oleje snižují riziko srdečních onemocnění, ale také snižují hladinu cukru v krvi, zrychlují metabolismus a další.



Nové poznatky navíc naznačují, že antioxidanty v olivovém oleji vyživují speciální bakterie v našem trávicím traktu, které mohou zvrátit přibývání na váze související s věkem. Olivový olej je speciální, potvrzuje Mary Flynn z Brown University, RD, PhD. V jejím výzkumu ženy ve věku 60 a 70 let, které držely středomořskou dietu s alespoň třemi lžícemi olivového oleje denně, dokázaly sníst více celkových kalorií a přesto zhubly více než ostatní dietářky.



Jak rostlinné bílkoviny podporují hubnutí

Na italském pobřeží Středozemního moře levné fazole a hrách ve skutečnosti porážejí ryby jako hlavní bílkovinu. Nejen, že to šetří peníze, ale také bojuje proti šíření ve středním věku: Vzrušující nový výzkum naznačuje, že rostlinné proteiny léčí poškození malých pecek uvnitř našich buněk a kompenzují metabolické poruchy související s věkem, říká vedoucí studie Hana Kahleová, MD z Lékařského výboru pro odpovědné Lék.

A tím síla fazolí nekončí. Odborníci poznamenávají, že také obsahují speciální druh rezistentního škrobu je prokázáno, že spouští o 20 procent rychlejší spalování tuků a zároveň snižuje hladinu inzulinu na tloustnutí břicha o 73 procent.

Proč ale studie Dr. Lombarda zjistila, že rostlinné bílkoviny pomáhají ženám udržovat svaly, které zrychlují metabolismus? Prozatím je to zeštíhlující a energizující záhada! Jedna věc je jistá: Jezte italsko-středomořským způsobem a k dosažení radikálních změn nepotřebujete přísnou dietu, říká Dr. Lombardo. Moji pacienti jsou vždy ohromeni.



Jaký druh hubnutí můžete očekávat od italsko-středomořské diety?

Když Mindy Morrow dosáhla 50 let, byla oslepena rychlým přibíráním na váze. Také jsem měla oteklé nohy, bolavé klouby, vysoký krevní tlak, vysoký cholesterol a neustálou ospalost, vzpomíná maminka z Kansasu. Moje máma Carol vážila 350 liber a kvůli své váze byla upoutána na invalidní vozík. Bál jsem se, že jsem na té cestě.

Takže když jí doktor navrhl středomořská strava Mindy se začala cpát lososem, zeleninou a olivovým olejem; měla také dostatek bílkovin z rostlinných zdrojů, jako jsou celozrnné výrobky, ořechy a fazole. Bylo to tak uspokojující. Začal jsem cítit naději. Libra postupně ubývala – celkem 81. Vysadila také léky na krevní tlak, které brala desítky let. Nejlepší část: Moje máma požádala o pomoc se zdravím a byl to jeden z nejšťastnějších dnů mého života. O tolik přišla, protože se snažila obejít, říká Mindy, která začala tím, že navrhla jednoduché nápady na středomořská jídla, jako je čočková polévka a hummus na zdravém chlebu.

Měla jsem pochybnosti, přiznává Carol, 75. Ale pak jsem začala hubnout! O rok později byla Carol dole o 100 liber. Teď už chodím bez bolesti a už se mi nedýchá. Všem říkám, že nikdy není pozdě na změnu k lepšímu!

Jak vypadají jídla na italsko-středomořské dietě?

Chcete-li na italsko-středomořský způsob vypálit tuk přes 50, přidejte denně jeden šálek fazolí nebo hrášku a dvě až tři polévkové lžíce olivového oleje do jídel plných zeleniny, bylinek, koření a ovoce. Přidejte přiměřené množství mořských plodů, drůbeže, ořechů, celozrnných výrobků a vína. Omezte maso, sladkosti a zpracované potraviny. Vždy nechte svého lékaře v pořádku vyzkoušet nový plán.

Verze tohoto článku se původně objevila v našem tištěném časopise , Ženský svět .

Jaký Film Vidět?