Jednou z mých nejhezčích vzpomínek z dětství je mlsání sladkých, šťavnatých hroznů. Když jsou zralé, jsou opravdu jako bonbóny, mají sladkou chuť, kvůli které je těžké přestat jíst. Navíc jsou vynikající pro vaše zdraví a nedávný výzkum říká, že zejména jeden druh hroznů – muskadinové hrozny – je spojen se zvýšenou dlouhověkostí. Jíst hrozny pro delší život? To zní dobře!
Jaké jsou výhody konzumace muskadinových hroznů?
Pokud s muskadinovými hrozny teprve začínáte, pocházejí z jihovýchodní části USA a jsou silnou superpotravinou. Jedna porce ( ½ šálku nebo 16 hroznů ) obsahuje 55 kalorií, 13 gramů sacharidů a 3 gramy vlákniny. Navíc jsou nabité živinami pro skvělé zdraví.
Studie z roku 2021 zveřejněná v časopise Antioxidanty se hluboce ponořil do nutričních vlastností muskadinových hroznů. Vypráví spoluautor studie Islam El-Sharkawy, PhD Ženský svět že tyto hrozny obsahují vylepšené molekuly posilující zdraví v semenech, dužině a slupce. Jeden z nich, polyfenol zvaný resveratrol, je zodpovědný za zklidnění zánětu v těle. Resveratrol vám může pomoci zhubnout vyhnout se Parkinsonově chorobě a udržovat si dobré zdraví srdce (to vše je velmi důležité pro dlouhověkost). Muscadine hrozny jsou také bohaté na kyselinu galovou a kyselinu ellagovou – antioxidanty, u kterých bylo prokázáno, že posilují zdraví kostí a bojují proti předčasné stárnutí pleti , resp.
Zatímco Dr. El-Sharkawy poznamenává, že semena muskadinových hroznů obsahují více živin než slupka, uznává, že ovoce jako celek je zdravým doplňkem každé vyvážené stravy. Celkovým cílem je zvýšit spotřebu takto efektivně funkčních potravin [jako jsou muskadinové hrozny] jako dlouhodobou preventivní strategii pro několik chronických onemocnění, dodává.
Kde si můžete koupit muskadinové hrozny?
Muscadine hrozny jsou snadno k nalezení v obchodech během období jejich sklizně , která obvykle probíhá od konce července do začátku října, v závislosti na vašem regionu. Myslíme si, že stojí za námahu navíc: Muscadine hrozny mají jemnou texturu, která se rozpouští v ústech, a jsou mnohem sladší než jiné odrůdy hroznů. Vychutnejte si je samotné jako svačinu, přidejte je do bílého jogurtu nebo je dokonce použijte jako a Poleva na pizzu schválená Jamiem Oliverem (věřte nám, je to vynikající!).
Když tyto hrozny nejsou v sezóně, můžete si je koupit ve formě doplňků. (Jeden k vyzkoušení: kapsle Genceutic Naturals Wild & Pure Resveratrol+ — Koupit z iHerb.com, 44,99 $ ). Můžete si je také vychutnat jako přírodní šťávu bez cukru, jako je Ison’s Nursery & Vineyard Muscadine Red Juice ( Koupit od Isons.com, 8,95 $ ). Nejlepší část? Tyto produkty jsou dostupné celoročně.
Women’s World si klade za cíl nabízet pouze ty nejlepší produkty a služby. Aktualizujeme, když je to možné, ale nabídky vyprší a ceny se mohou změnit. Pokud si něco koupíte prostřednictvím některého z našich odkazů, můžeme získat provizi. Otázky? Kontaktujte nás na adrese shop@womansworld.com .