Odborník na výživu: Resveratrol má bezprecedentní příslib pro kontrolu hmotnosti - kolik potřebujete k užitku — 2024
Doplňky stravy s resveratrolem – antioxidant ve víně, kakau a bobulích – existují již léta a ženy již dlouho uvádějí, že pomáhají usnadňovat hubnutí. Nyní je však průlomová technologie učinila natolik lepšími, že na nových verzích probíhá více než 100 studií. Když se podíváme na dosavadní výzkum, resveratrol má bezprecedentní příslib pomoci lidem kontrolovat svou váhu, poznamenává James Smoliga, PhD , odborník na výživu na lékařské fakultě Tufts University. Pokud chcete snadno zkrátit, pokračujte ve čtení a zjistěte, jak můžete získat výhody resveratrolu pro hubnutí.
Co je resveratrol?
Resveratrol je přirozeně se vyskytující sloučenina, kterou můžete najít v potravinách, jako jsou červené hrozny a arašídy. I když můžete získat dávku ze sklenice vína, zdravé přínosy nastartují při vyšších koncentracích, které získáte z doplňku.
Resveratrol v nás dělá spoustu dobrých věcí. Například výzkum National Institutes of Health našel antioxidant zklidňuje zdraví tlumící záněty a pomáhá snižovat cholesterol. Několik univerzitních testů ukázalo, že chrání náš mozek a paměť. Mezitím tým z University of Texas zjistil, že blokuje enzymy, které poškozují buňky a snižují riziko srdečních onemocnění a rakovina . A to jen pro začátek. (Proklikejte a dozvíte se, jak vám může pomoci resveratrol vyhnout se lékům na osteoporózu plus další tipy pro zdravé kosti.)
Artemidovna/Getty
Jak resveratrol podporuje hubnutí
Vzrušení z hubnutí resveratrolem začalo poté, co slavná Harvardská studie zjistila, že antioxidant pomohl zvrátit účinky přejídání mezi tlustými myšmi. Jejich buňky najednou proměnily více potravy na energii. Navíc se jim dramaticky zlepšila hladina cukru v krvi a inzulínu a žili dlouhý a zdravý život.
greg od skupiny brady
Vědci z celého světa se od té doby pokoušejí vysvětlit tato zjištění týkající se hubnutí resveratrolu. Tipů a teorií je mnoho, ale nedávné testy se zaměřily na prospěšné bakterie, které žijí v našem trávicím traktu a spouštějí vše od snížení hladu po rychlejší metabolismus. Vědci z University of Alberta mají nyní důkazy o tom, že resveratrol významně stimuluje zvýšení hubnutí kmenů těchto bakterií . A to je velký problém, protože množství hubnoucích bakterií je často jediným faktorem, který odlišuje přirozeně štíhlého člověka od toho těžkého. Dieta A-List autor a zastánce resveratrolu Fred Pescatore, MD . (Proklikejte a dozvíte se, proč Dr. Pescatore také doporučuje vejce na hubnutí .)
Je toho víc: Studie ukazují, že resveratrol zvyšuje schopnost vašich svalů absorbovat glukózu z potravy. To znamená, že více kalorií jde do svalů a méně do tukových buněk, říká Smoliga. Energie tedy přibývá, když se tukové zásoby zmenšují a resveratrol stále dodává: Experimenty University of Georgia zjistily, že léčba tukových buněk resveratrolem snižuje schopnost buněk ukládat tuk téměř o 80 % a způsobí, že se úplně rozpadnou rychleji než normálně.
Kolik resveratrolu užívat na hubnutí
Většina odborníků doporučuje dávku 150 až 250 mg. resveratrolu denně – výrazně více, než můžete získat z jídla. (Červené víno je nejbohatším zdrojem, ne více než 13 mg na láhev.) Vyberte si doplněk označený trans -resveratrol, nejúčinnější forma.
Skvělá možnost, která zvyšuje účinek: Výzkum ukazuje, že resveratrol funguje ještě lépe, když je kombinován s jinými antioxidanty, říká Smoliga. Vychutnejte si tedy stravu bohatou na rostlinné potraviny bohaté na antioxidanty – dokonce i popcorn a studené snídaňové cereálie jsou skvělými zdroji – a zvažte multiantioxidační doplněk. Dodává Dr. Pescatore: Je to tak snadné a výhody jsou často úžasné!
Příběh úspěchu v hubnutí Resveratrolu: Shelli Appelbaum, 48
Milovník jídla Shelli Appelbaum bojuje s nadbytečnými kily tak dlouho, jak si pamatuje. Pojmenujete program, udělala jsem to, směje se poradkyně na Floridě, 48. Takže když slyšela o resveratrolu, provedla jsem průzkum. Připadalo mi to bezpečné a přirozené a já si řekl, proč ne? Objednala si doplňky a začala užívat 250 mg. denně.
Měla jsem jakékoli zdravé jídlo, jaké jsem chtěla – ovoce, zeleninu, pšeničný chléb, steak, vzpomíná Shelli, která jedla tři malá jídla a tři malé svačiny denně. Za dva týdny jsem shodil 10 kilo! Během sedmi měsíců neustále ztrácela 42 liber, její prediabetes a vysoký cholesterol zmizely. Přes den jsem měl více energie a v noci jsem lépe spal. A když byly prázdniny, chodil jsem na večírky a dával si dobroty. Pořád jsem prohrával. Z velikosti 14 na 8 má nyní Shelli tuto radu pro ostatní ženy: Prostě to udělejte! Pokud jsou vaše zkušenosti podobné jako já, budete zdravější, aniž byste museli tak tvrdě pracovat. Není lepší dárek, který byste si dali!
Pokrmy bohaté na resveratrol pro hubnutí
Zesílit sílu doplňku resveratrolu je snadné – a chutné! Vychutnejte si potraviny bohaté na resveratrol, jako je čokoláda, bobule, ořechy a víno, s potravinami bohatými na žádný antioxidant (ovoce, zelenina, semínka, dokonce i cereálie a popcorn). Máme pro vás zábavné možnosti, které zde můžete vyzkoušet. Jako vždy se před užitím jakéhokoli nového doplňku poraďte s lékařem.
Azurita/Getty
Slavnostní Smoothie Bowl: Smíchejte 1 mražený banán, ½ šálku kapusty, ¼ avokáda, ½ šálku rostlinného mléka a led podle chuti; přidejte zábavné polevy jako bobule, ořechy a kokos.
Super párty mix: Použijte svůj oblíbený recept na party mix a nahraďte ½ šálku preclíků nebo bagelových lupínků wasabi hráškem bohatým na antioxidanty nebo dýňovými semínky.
Svařené víno: Smíchejte 1 láhev suchého červeného vína, 1 nakrájený pomeranč a ¼ šálku koření na vaření; vařte 10 minut. Kmen; podávejte horké.
Bonusový recept: Tajně hubnoucí čoko-ořechové cukroví
- 2 (3,5 oz.) kvalitní čokoládové tyčinky libovolného druhu
- 1 šálek pražených ořechů, obyčejných nebo solených
- ½ šálku sušeného ovoce, jako jsou rozinky, brusinky a bobule goji
Čokoládu nalámejte na čtverečky a vložte do mikrovlnné trouby ve 30sekundových intervalech, mezitím míchejte, dokud se nerozpustí a nebude hladká. Rovnoměrně rozdělte do silikonové formy na cukroví nebo vyložené formy na mini muffiny a uhlaďte lžící. Navrch dejte ořechy a ovoce. Zmrazte pro nastavení. Vyrobí asi 24 bonbónů
mash cast kde jsou teď
Verze tohoto článku se původně objevila v našem tištěném časopise , Ženský svět .
Další doplňky na hubnutí najdete v těchto příbězích:
Top MD: Toto jsou čtyři klíčové živiny, které pomáhají ženám nad 50 let porazit váhu
Může být hořčík klíčem, který odblokuje hubnutí pro ženy nad 50 let? Dr. Carolyn Dean říká ano!