Galvestonova dieta: Vlastní lék MD na přibírání na váze v menopauze pomáhá ženám nad 50 let ztratit tvrdohlavý tuk — 2024
I když je ženám na celém světě jasné, že hormony se mění na extra tvrdohlavý tuk, lékaři často dávají tipy na sušenky, které sotva pomohou. Byl jsem jedním z těch lékařů, přiznávám Mary Claire Haver, MD , gynekolog z Galvestonu v Texasu. Pak přišla menopauza. Protože její vlastní úsilí o zeštíhlení opakovaně selhalo, pustila se do výzkumu. Nakonec shodila 20 liber, obnovila svou pohodu a doufá, že to splatí svou Galvestonskou dietou.
kdo je barbara streisand ženatý
Je to mýtus, že starší ženy prostě jedí příliš mnoho nebo lenoší, říká Dr. Haver, který má miliony Tik tak následovníci. Hormonální změny jsou velkým problémem, který můžeme vyřešit výživou. Nyní její inovativní plán pomáhá milionům žen starších 50 let zlepšit jejich pohodu, protože snadno zhubnou. To zahrnuje oddané jako Rhonda Walkerová , babička z Louisiany, která připisuje Galveston Diet za to, že jí pomohla shodit 93 liber a zmenšit se o 15 palců od pasu. Zaujalo? Pokračujte ve čtení, abyste zjistili, co může Galveston Diet udělat i pro vás.
Proč je pro ženy nad 50 let těžké zhubnout
Samantha Wileyová
Když začaly hormonální změny a přibírání na váze doktorky Haverové, byla odhodlaná dokázat, že mantra jezte méně a více se hýbejte, kterou pacientům dlouho kázala, opravdu funguje. Přesto ani snížení kalorií a zdvojnásobení tréninku úplně nedokázalo posunout měřítko. Frustrovaná začala s výzkumem a nakonec dokonce absolvovala kurzy výživy na Tulane University. Čím více se učila, pomalu si uvědomovala, že všechno ukazuje na zvýšené úrovně zánětu jako viníka, odhaluje.
Ukázalo se, že estrogen je překvapivě silný hormon protizánětlivé vlastnosti . Když začne přirozeně klesat kolem 35. roku, zánět se neustále zvyšuje. A jak hladiny po nástupu plné menopauzy prudce klesají, zánět má tendenci narůstat. Doktor Haver říká, že pro mnoho žen starších 50 let je to, jako by v nás doutnal oheň, který může spustit řadu stavů, které máme tendenci přičítat stárnutí, jako je bolest kloubů, úzkost a srdeční potíže. (Proklikejte, abyste se dozvěděli o dalších spouštěčích zánětu.)
Zánět také přispívá k nárůstu hmotnosti ve středním věku. Jak? Může zpomalit činnost štítné žlázy a současně zvýšit hladinu hormonů (jako je kortizol a inzulín), které vyvolávají hlad, chutě a ukládání břišního tuku. Ženy ke mně přicházejí, chytají se za bříška a říkají: ‚Co to je? To jsem nikdy v životě nezažil,“ říká Dr. Haver. Naštěstí existují každodenní potraviny, díky nimž se věci opět roztočí správným směrem.
Jak Galvestonova dieta zvrací přibývání na váze po menopauze
Největší a nejdůležitější změnou, kterou uděláte, když se budete řídit pokyny Galveston Diet, je vyhýbat se potravinám, které rozdmýchávají plameny zánětu – cokoli vyrobeného z rafinovaného cukru, rafinovaného škrobu a zpracovaných tuků nebo mnoha chemických přísad. A pak začnete vyměňovat potraviny, které uhasí oheň.
Nyní existuje spousta potravin, které zklidňují zánět. Nemusíte se ale bát zapamatovat si dlouhé seznamy toho, co jíst. Místo toho se ponořte do 20 oblíbených protizánětlivých složek Dr. Havera.
Každý z jejích favoritů zabodoval při hodnocení Americké akademie výživy a dietetiky schopnost běžných potravin bojovat proti zánětu :
- chřest
- avokádo
- fazole
- řepa
- bobule
- brokolice
- mrkve
- celer
- vejce
- greeny, všechny odrůdy
- olivový olej
- pomeranče
- ananas
- drůbež
- losos
- houby
- ořechy/semena, všechny odrůdy
- sladká brambora
- rajče
Jednoduše sestavte většinu svých jídel s těmito 20 potravinami. Můžete si připravit vejce s olivovým olejem a vychutnat si je s restovanou zeleninou a pečenými sladkými bramborami. Pro rychlý salát přidejte zeleninu, kterou máte v lednici, s grilovaným kuřecím masem a olivovým olejem a posypte ořechy nebo semínky. Dr. Haver vás vyzývá, abyste si opravdu naplnili talíř. Zaměřte se na přidávání dobrých věcí a vytlačíte zpracované haraburdí, které zánět zhoršuje.
Jak zánět rychle odezní, budete ohromeni rozdílem, který vidíte a cítíte, slibuje. Nadýmání, chutě, bolest a únava začnou mizet. A jak otok klesá, máte tendenci vidět opravdu rychlý úbytek hmotnosti, zejména během prvních 10 dnů. (Kliknutím se dozvíte více o protizánětlivé superpotraviny. )
Zvyšte výsledky pomocí těchto strategií Galveston Diet
Pro ještě rychlejší boj se zánětem a menstruačním ochabnutím Dr. Haver doporučuje, abyste se alespoň šest týdnů snažili omezit sacharidy a zvýšit příjem tuků a vlákniny. Může to být nejrychlejší způsob, jak snížit vysokou hladinu cukru v krvi, která způsobuje zánět, vysvětluje. Může také urychlit rychlost, kterou ztrácíme uložený tuk, a tuková tkáň skutečně uvolňuje zánětlivé sloučeniny, takže ztráta tuku a snížení zánětu jdou ruku v ruce. Navrhuje získat asi 70 % kalorií z tuku, 20 % z bílkovin a 10 % ze sacharidů – a dodává, že bezplatná aplikace Chronometer usnadňuje to.
Také navrhuje, abyste začali používat formu přerušovaného půstu, která zahrnuje sníst všechny kalorie v osmihodinovém okně každý den a po zbytek času se držet přírodních nápojů s nulovým obsahem kalorií. Podle odborníků, kteří mluvili Ženský svět Jakmile jsme byli asi 12 hodin bez kalorií, naše těla spotřebovala všechen snadno dostupný krevní cukr. Poté bude vaše tělo spalovat uložený tuk jako primární palivo, říká Johns Hopkins, autorita přerušovaného půstu Mark Mattson, PhD , autor Revoluce přerušovaného půstu .
Pokud tedy jíte v osmihodinovém okně (např. od 10 do 18 hodin) a postíte se 16 hodin denně, čtyři z nich jsou čisté spalování tuků. Procesem využití tuku jako paliva vznikají sloučeniny tzv ketony které potlačují hlad. Možná důležitější je, že jsou mocným bojovníkem proti zánětu, říká Dr. Haver. (Pro více informací klikněte na přerušovaný půst pro seniory a jak to pomohlo jednomu 71letému zhubnout 121 liber.)
Doktorka Haver říká, že ženy používající její plán jsou často šokovány, když vidí, jak dobře jejich těla náhle reagují. Nejen, že se vyřeší dlouhodobé zdravotní problémy, ale během skenování těla můžeme doslova vidět rychlejší spalování tuků, zejména kolem střední části, říká. A když italští vědci testovali podobné protizánětlivé strategie, našli to důkazy spalování tuků zrychluje přibližně o 650 % , podle jejich studie zveřejněné v časopise Návrh, vývoj a terapie léků . Není divu, že to mnozí považují za nejlepší přístup pro ty z nás, kteří se vyrovnávají s menopauzou. (Pro více klikněte Strategie Galveston Diet pro urychlení hubnutí v menopauze .)
Příběh úspěchu: Susan zhubla 57 liber + cítí se skvěle
Po Susan Jacobsenová odešla do důchodu, její časné příznaky menopauzy se postupně zhoršovaly tak, že vyděsily rodačku z Alabamy. Potýkala se s výrazným přibíráním na váze, nadýmáním, bolestmi kloubů, vypadáváním vlasů, potížemi se spánkem a návaly horka, ze kterých se mi rozbušilo srdce, říká. Když tedy na sociálních sítích našla doktora Havera, rozhodla se vyzkoušet Galvestonskou dietu.
Susan začala omezovat rychlá, škrobová jídla a nahradila je spoustou pestrobarevných produktů. Mezi oblíbená jídla patřila smažená vejce s avokádem, citrusové saláty s kuřecím masem a jednoduché pečené ryby s chřestem. Po pouhých 14 dnech jsem zhubla šest tvrdohlavých kilo, moje nadýmání bylo pryč a cítila jsem se mnohem lépe, říká. Netušila jsem, jak je moje tělo zanícené, dokud to nezačalo mizet.
Postupným přidáváním přerušovaného půstu a dalších strategií doktora Havera se Susan (53) ocitla o 57 kilo štíhlejší a téměř bez příznaků menopauzy. Můj klidový srdeční tep se snížil o 20 tepů za minutu a mám mnohem větší výdrž, sdílí. Vypadám a cítím se jako nová žena. Menopauza nemusí být těžké období. Řiďte se radami doktora Havera a uvidíte!
Příběh úspěchu: Rhonda zhubla 15 palců od pasu!
Meagan Stone Photography, Getty
Jak se hormonální změny u Rhondy Walkerové stupňovaly, byla jsem vždy unavená, bez energie, hrozná mozková mlha, neschopná tvrdě spát, vzpomíná babička z Louisiany. Měl jsem vysokou hladinu cukru v krvi a doktoři říkali, že bych se měl snažit lépe jíst, ale nikdy se mi nic nepovedlo déle než pár týdnů. Pak ji doktor Haver zachytil na TikTok. Bylo to, jako by mluvila přímo se mnou. Pocítil jsem záblesk naděje, podíval jsem se na jídelníček a našel pár receptů, o kterých jsem si myslel, že by se mi líbily.
Začala si vychutnávat jogurtovo-bobulové parfait jako brunch a taco polévku k večeři, svačila oříšky a hovězí tyčinky z trávy. Postupně začlenila více protizánětlivých potravin: zeleninu, fazole, lososa, houby, sladké brambory a další. Zhubla 20 liber za pět týdnů a shodila 93 liber a 15 palců od pasu. Její hladina cukru v krvi je poprvé po letech zdravá. Pokud jste zapomněli, jaké to je cítit se dobře, zkuste toto. Moje tělo, mysl a zdraví se během jednoho roku úplně změnily!
Galveston Diet recepty, které vám pomohou začít
Usnadněte si Galveston Diet tím, že si tyto protizánětlivé potraviny vytvoříte jako své základní potraviny: chřest, avokádo, fazole, červená řepa, bobule, brokolice, mrkev, celer, vejce, zelenina, olivový olej, pomeranče, ananas, drůbež, losos, houby, sladké brambor, rajče, ořechy/semena. Nápady na jídlo, které můžete inspirovat, najdete níže a na GalvestonDiet.com . Můžete se také dozvědět více o Galvestonově dietě celostátní rozvoz jídel . Chcete-li zlepšit výsledky, použijte aplikaci Cronometer, abyste získali 10 % kalorií ze sacharidů, 20 % z bílkovin a 70 % z tuku. (Proklikejte a zobrazíte další protizánětlivé recepty.)
Lososová večeře na plechu
Jacek Chabraszewski/AdobeStock
Tato ultra snadná týdenní večeře, vytvořená z několika oblíbených protizánětlivých ingrediencí Dr. Havera, je báječná, hojivá a zeštíhlující.
Ingredience:
- 4 filety z lososa
- 1 lb. sortiment chřestu, hroznových rajčat, půlené cibule a snítky rozmarýnu
- ¼ šálku olivového oleje
- 4 lžičky drcený česnek
- šťáva z ½ citronu
Pokyny:
- Rybu a zeleninu naaranžujte na vyložený plech. Olej, česnek a šťávu prošlehejte se solí/pepřem podle chuti. Směsí potřete rybu, poté pokapejte zeleninu a přihoďte na obal.
- Pečte při 425ºF, dokud není losos hotový, 13-15 minut. Slouží 4
Easy Egg Boats
julie208/AdobeStock
Lehce duté pečené půlky batátů. Potřete olivovým olejem; do každého přidejte syrové vejce. Pečte při 375ºF po dobu 10 minut. Obloha
Miska Caprese
VeselováElena/Getty
Vychutnejte si grilované kuře a avokádo na zelenině, rajčatech a bazalce; pokapejte vinaigrettem z olivového oleje.
Krémový ananasový bič
dulezidar/Getty
V kuchyňském robotu rozmixujte 1-2 šálky lehce rozmraženého mraženého ananasu, 1 porci rostlinného proteinového prášku a mnišské ovoce nebo stévii podle chuti.
Další informace o tom, jak bojovat s přibíráním na váze v menopauze, najdete v těchto příbězích:
Jak může přerušovaný půst pomoci při hubnutí během menopauzy
6 způsobů, jak kontrolovat přírůstek hmotnosti po menopauze
11 nejlepších doplňků stravy při menopauze pro hubnutí, návaly horka a všechno mezi tím
Pro více informací o tom, jak potlačit zánět pro lepší zdraví, klikněte :
Pochopení začarovaného kruhu přibírání na váze a zánětů – a jak ho můžete jednou provždy prolomit
Tato kuchyňská sponka pomohla vyléčit chronický zánět jedné ženy
Bojujte proti zánětu pomocí těchto potravin – 7 způsobů, jak vyčistit svůj jídelníček
Verze tohoto článku se původně objevila v našem tištěném časopise , Ženský svět .
Tento obsah nenahrazuje odbornou lékařskou pomoc nebo diagnostiku. Před zahájením jakéhokoli léčebného plánu se vždy poraďte se svým lékařem .