Výhody kurkumy pro ženy: Proč ji odborníci nazývají kompletním blahodárným tonikem pro vaše zdraví — 2024
Kurkuma, dlouhodobá superstar koření v asijských zemích, zejména v Indii, získává na popularitě v západním světě. A ukázalo se, že to přináší mnohem větší úder než pouhé ochucení jídla. Jako jedno z nejvíce studovaných koření pro zdravotní přínosy je kurkuma bohatá na sloučeninu zvanou kurkumin, která dokáže v těle působit magicky. Od zkrocení bolesti přes zlepšení zdraví mozku a nálady až po snížení rizika cukrovky, přínosy kurkumy pro ženy jsou působivé.
Ve skutečnosti existuje více než 22 000 recenzovaných vědeckých pracovníků studie o kurkuminu na PubMed, bezplatné online databázi výzkumu spravované National Institutes of Health, říká Ajay Goel, PhD , který kurkumin intenzivně studoval a je odborníkem na jeho zdravotní přínosy. Tvrdí, že neexistuje žádná moderní droga nebo jiné koření, pro které máme tolik [studií]. A ještě jsem nenašel jedinou lidskou nemoc, pro kterou nebyl kurkumin studován, protože funguje pokaždé. Proč? Snižuje zánět. A jakmile se to stane, všechno se začne zlepšovat.
Superstar sloučenina nalezená v kurkumě
Pokud jde o výhody kurkumy pro ženy, je to především kvůli bohaté koncentraci kurkuminu v koření. Podle mého názoru je kurkumin pravděpodobně nejznámějším přírodním protizánětlivým prostředkem, říká Dr. Goel, profesor a předseda katedry molekulární diagnostiky a experimentální terapie Město naděje , centrum pro rakovinu, které je průkopníkem ve výzkumu, léčbě a prevenci rakoviny. To je velký problém, protože většina chronických onemocnění, o kterých mluvíme, pochází z dlouhodobého chronického zánětu.
Dr. Goel zašel tak daleko, že označil kurkumin za tonikum pro celkovou pohodu. Bolest je projevem akutního zánětu, říká. Ale chronický zánět nemá žádné příznaky. Když se to děje delší dobu, dostaneme cukrovku, deprese, rakovinu a každou další nemoc.
Ale výhody kurkuminu nekončí brzděním zánětu. Kurkumin je navíc důležitý antioxidant. Zbavuje nás všech volných radikálů plovoucích v našem těle. A to je tak důležité pro zdravé stárnutí, říká, protože volné radikály způsobují oxidační str ess který poškozuje naši DNA a tkáně.
krmk146/Getty
Výhody kurkumy pro ženy
Zatímco konzumace potravin s kurkumou a suplementace kurkuminem může přinést zdravotní výhody každému, existují určité výhody, které jsou zvláště důležité pro ženy.
1. Snižuje riziko cukrovky
Atestovaný naturopatický lékař Kellyann Petrucci, MS, ND , říká, že tolik žen přibývá na váze, zejména v oblasti břicha, během přechodu do menopauzy, protože přirozený pokles estrogenu je činí náchylnějšími k inzulínové rezistenci. Je převládající u žen, protože inzulin má přímý vliv na přibírání na váze a neschopnost zhubnout během perimenopauzy a menopauzy, říká autor Průlom v kostním vývaru Dr. Kellyanna.
V tom může pomoci kurkuma. Harvardská studie zjistila, že 100 % prediabetických jedinců, kteří užívali 750 mg kurkuminu dvakrát denně zcela zabránil cukrovce , zatímco u mnoha, kteří nesuplementovali, se rozvinula nemoc. Kurkumin pomáhá předcházet inzulínové rezistenci, optimalizuje schopnost těla produkovat a využívat hormon, který reguluje množství cukru v krvi. To snižuje nadměrnou hladinu inzulínu a výrazně pomáhá odvrátit přírůstek hmotnosti. (Proklikejte a dozvíte se, jak uvařit lahodnou sklenici kurkumové mléko na hubnutí .)
2. Zmírňuje návaly horka a PMS
Další výhoda pro ženy? Studie v Doplňkové terapie v medicíně zjistili, že kurkumin významně snížené návaly horka u žen po menopauze, říká Petrucci. A Jacob Teitelbaum, MUDr , autor Od unaveného k fantastickému , říká samostatná studie ve stejném časopise, která potvrdila schopnost kurkuminu významně snížit příznaky PMS . Subjekty v této studii, které užívaly dvě kapsle kurkuminu denně – počínaje sedm dní před menstruací a znovu tři dny po menstruaci – zaznamenaly 60% snížení příznaků PMS. To může mimo jiné zahrnovat změny nálady, podrážděnost, citlivost prsou a křeče v břiše. (Kliknutím zjistíte jak Kořen maca může zmírnit příznaky menopauzy , také.)
3. Odvrací autoimunitní stavy
Zatímco kurkumin z kurkumy může pomoci každému, kdo trpí zánětem a stavy vyvolanými imunitou, které může způsobit, jako je Hashimotova choroba, roztroušená skleróza a artritida, ženy jsou postiženy neúměrně, říká Dr. Teitelbaum, odborník v oblasti chronického únavového syndromu, fibromyalgie. , spánek a bolest a vývojář bezplatné aplikace pro chytré telefony, Cures A-Z.
američtí dvojčata abby a bretaň
Více způsobů, jak kurkuma zlepšuje vaše zdraví
Tím výhody kurkumy pro ženy nekončí. Zde je sedm dalších způsobů, jak může pestrobarevné koření zlepšit vaše zdraví od hlavy až k patě.
1. Zlepšuje trávení
Spárování byliny známé jako Boswellia s kurkuminem zkrotí škodlivý zánět posílení střevní stěny o 150 %, navrhuje výzkum v Léčiva . To odvrací stav známý jako syndrom netěsného střeva, při kterém střevní výstelka vyplavuje bakterie a toxiny do krevního řečiště, což způsobuje poruchy GI a únavu. A studie v Živiny našel lidi, kteří si kombo výrazně zažili méně nadýmání a bolesti břicha do 30 dnů.
Rudzhan Nagiev/Getty
2. Snižuje jaterní tuk
Játra jsou jedním z primárních detoxikačních orgánů vašeho těla, říká Petrucci. Kurkuma podporuje přirozený proces detoxikace, pomáhá při odbourávání a odstraňování škodlivých látek. A studie v Fytoterapie Výzkum podporuje tuto výhodu tím, že zjistil, že kurkumin snížení tuku v játrech o 51 % za osm týdnů.
Příbuzný: Lékař + odborník na výživu: 10 jednoduchých způsobů, jak rychle vyléčit ztučnělá játra, abyste zvýšili spalování tuků o 400 %
3. Odhání blues
Účinné látky v kurkumě mohou ovlivnit neurotransmiter funkce v mozku, pomáhá udržovat vyrovnanou a pozitivní náladu, říká Petrucci. Důkaz, že to funguje: Studie v Journal of Affective Disorders zjistili, že užívání 1 000 mg. vysoce vstřebatelný kurkumin odvrací sezónní útlum pro 63 % žen, které to zkusí. To je stejně účinné jako lék Prozac. Vědci tvrdí, že kurkumin pomáhá mozku produkovat hormony dobré nálady, a to i během období stresu.
4. Chrání vaše srdce
Kurkuma může pomoci udržet váš ticker ve špičkové formě. Koření pomáhá udržovat zdraví krevních cév a podporuje kardiovaskulární funkce, říká Petrucci. Ve skutečnosti studie v Výzkum výživy zjistili, že suplementace kurkuminem zvýšená pružnost krevních cév o 47 % za osm týdnů. To je díky sloučeninám polyfenoly, které potlačují zánět, který spouští tuhnutí cév. Ještě lepší: Studie v časopise Buňky naznačuje, že kurkumin snižuje riziko srdečního infarktu díky své schopnosti předcházet ateroskleróze neboli ztluštění a kornatění tepen.
5. Posiluje imunitu
Obzvláště relevantní během měnících se ročních období může kurkuma posílit přirozené imunitní reakce těla a připravit nás na běžné nemoci, říká Petrucci. Není tedy divu, že výzkum v International Journal of Molecular Sciences zjistili, že kurkumin snižuje záněty a alergie a navíc zvýšená imunitní ochrana proti nádorovým buňkám, kardiovaskulárním onemocněním a všem typům patogenů. (Proklikejte a dozvíte se, jak sloučeniny známé jako kvercetin a zinek také posílit imunitu).
Podívejte se na video níže od Steven Gundry, MD , abyste objevili další zdravotní přínosy kurkumy.
6. Chrání před rakovinou
Jedním z nejjednodušších způsobů, jak posílit svou obranu proti rozvoji rakoviny, je využít ochranné výhody kurkumy. Jeho kurkumin vypne genetické spínače v buňkách, které uvádějí do pohybu rakovinné změny. V důsledku toho kurkumin působí tak, že zabraňuje nebo oddaluje nástup prakticky každého typu rakoviny, říká Dr. Goel.
7. Zmírňuje bolest
Jako jeden z nejlepších protizánětlivých látek je kurkumin také velmi účinným inhibitorem COX-1, říká Dr. Goel. Vzhledem k tomu, že bolest začíná zánětem a enzymy COX, které uvolňují dráhy bolesti, kurkumin potlačuje nepohodlí na všech úrovních. A funguje stejně dobře, ne-li lépe než mnoho nesteroidních protizánětlivých léků (NSAID), které se prodávají bez předpisu, dodává Dr. Goel. (Proklikejte, abyste viděli, proč je kurkuma jedním z nejlepších způsobů, jak zmírnit bolesti kolen při ohýbání.)
Příbuzný: Kurkumový čaj na úlevu od bolesti vyléčil mou chronickou bolest kolen – a zlepšil můj život!
Proč je nejlepší doplňovat kurkumu
Kurkumin z kurkumy je jedním z nejlepších nástrojů v tom, čemu Dr. Teitelbaum říká naše bylinné armamentárium, díky své silně účinné schopnosti zkrotit a předcházet tolika zdravotním problémům. Ale prvních 35 let jeho lékařské praxe to bylo k ničemu, říká. Proč? Nebylo možné získat dostatek kurkuminu na základě dávek potřebných k dosažení těchto úžasných výhod.
nechvalně známé fotografie z místa činu
Koření kurkuma obvykle obsahuje méně než 2 % kurkuminu, říká Dr. Teitelbaum. Nejen, že by bylo obtížné získat dostatek kurkuminu přidáním kurkumy do vaší stravy, ale k dosažení účinku jedné pilulky kurkuminu by bylo zapotřebí 50 pilulek kurkumy, říká. Pak se samotný kurkumin špatně vstřebává, takže k působení bylo zapotřebí hodně samotného kurkuminu.
Pak výzkum zjistil, že pokud byl kurkumový olej přidán zpět do kurkuminu, absorpce se zvýšila sedmkrát, poznamenává. Takže jedna pilulka této speciální kombinace byla jako 350 pilulek kurkumy, říká Dr. Teitelbaum o kombinaci dostupné jako Terry Naturally CuradMed Superior Absorption Turmeric ( Koupit od Amazonu, 73,56 $ ). Najednou se staly užitečnými tisíce výzkumných studií, protože klinický účinek kurkuminu bylo nyní možné pozorovat s jednou nebo dvěma pilulkami denně místo 350 až 700.
Tetra Images/Getty
Jak vařit s kurkumou
Pokud byste chtěli do svého jídelníčku začlenit více kurkumy, abyste využili zdravotních výhod kurkuminu, tři věci zvýší jeho vstřebávání a účinnost, říká Petrucci: Přidejte do pokrmu černý pepř, kurkumu spojte s tuky a zahřejte. Pepř obsahuje piperin, látku, která byla studována Výzkum a léčba rakoviny nalezeno zvýšená vstřebávání kurkuminu o 2 000 %.
Jen malá špetka černého pepře dokáže zázraky, říká. Kurkuma je také rozpustná v tucích, takže zvažte kombinaci kurkumy se zdravými tuky, jako je kokosový olej, olivový olej nebo dokonce avokádo. Když se kurkuma rozpustí v tuku, stane se pro tělo biologicky dostupnější. A vaření kurkumy, dodává, dělá totéž.
Kombinace kurkumy s černým pepřem zvyšuje výhody.ThamKC/Getty
Jak chutná kurkuma?
Kurkuma má teplou, mírně nahořklou chuť (podobně jako syrové kakao), říká Petrucci. Představte si teplé, kořeněné podtóny zázvoru a štiplavé hořčice spojené s peprným nádechem. Hřejivost koření vám může připomínat jemnou skořici se zemitým základem, dodává. Kari je klasické použití kurkumy a je to obvykle způsob, jakým se lidé poprvé seznamují s kořením. Navrhuje jím posypat zeleninu, zejména mrkev, sladké brambory, zimní dýně, kapustu a špenát. Pečená zelenina s kurkumou je snadný způsob, jak přidat do svého každodenního jídelníčku špetku zdraví a barvy.
Jak dlouho trvá, než ženy uvidí zdravotní přínosy kurkumy?
Cesta každého ke zdraví je jedinečná, říká Petrucci a dodává, že totéž platí pro čas, který bude trvat, než kurkuma začne fungovat. Vaše základní zdraví hraje důležitou roli. Pokud je vaše tělo ve stavu rovnováhy, můžete si všimnout výhod dříve, než kdybyste měli specifické zdravotní problémy.
To, co jíte, může také zvýšit nebo potlačit účinky kurkuminu. Například protože kurkumin může pomoci uklidnit napětí a podráždění v trávicím systému, konzumace potravin, které vyvolávají zažívací potíže, může způsobit, že přijdete o výhody kurkumy. Důležitá je také konzistence, což znamená, že aby ženy získaly výhody, musí konzumovat kurkumu denně.
Více o výhodách kurkumy :
Pomáhá vám kurkuma zhubnout? Ano – a ještě mnohem více, uzavírají špičkoví lékaři
Kurkumový čaj na úlevu od bolesti vyléčil mou chronickou bolest kolen – a výrazně zlepšil můj život!
noční soud nyní
Jsem dermatolog a doporučuji kurkumu, abyste se zbavili tmavých kruhů
Tento obsah nenahrazuje odbornou lékařskou pomoc nebo diagnostiku. Před zahájením jakéhokoli léčebného plánu se vždy poraďte se svým lékařem .
Women’s World si klade za cíl nabízet pouze ty nejlepší produkty a služby. Aktualizujeme, když je to možné, ale nabídky vyprší a ceny se mohou změnit. Pokud si něco koupíte prostřednictvím některého z našich odkazů, můžeme získat provizi. Otázky? Kontaktujte nás na adrese shop@womansworld.com .