Inspirující! Zhubla 383 liber ve věku 66 let – a tady je to, co pro vás Whole30 může udělat — 2024
Měsíc za měsícem, rok za rokem, Celý 30 zůstala jednou z nejprodávanějších knih Amazonu o zdravém stravování. Čím se odlišuje? No, zatímco většina plánů nás nabádá ke snížení kalorií nebo sacharidů, Whole30 nás jednoduše vede ke snížení zánětu. Nejlepší část: Nemusíte hladovět, abyste zmírnili zánět. Místo toho se jednoduše vyhnete potravinám, které obsahují potenciální dráždivé látky, a vychutnáte si všechny lahodné protizánětlivé pokrmy, které potřebujete, abyste se cítili sytí. Není co počítat, není co měřit. Jak zánět ustupuje, tělo se přirozeně pohybuje směrem k optimálnímu zdraví a zdravé hmotnosti. Je to v podstatě protizánětlivá dieta pro hubnutí a léčení.
Lidé jsou vždy překvapeni, kolika způsoby mohou zlepšit kvalitu svého života pouhým dobrým jídlem, poznamenává odborník na výživu a Celá30 spoluautor Melissa Hartwigová . Jak dobře to funguje? Patty Markby ho použila, aby pomohla ztratit 383 liber a zmírnila chronickou únavu a bolesti kloubů. Přečtěte si její příběh a zjistěte, co pro vás Whole30 může udělat.
Proč používat protizánětlivou dietu pro hubnutí a léčení
Jak se ukazuje, způsob dnešního života většiny z nás doslova dráždí naše tělo. Odborníci tvrdí, že hory cukru a nezdravé potraviny s nízkým obsahem vlákniny, nedostatek pohybu, neustálý stres, dokonce i skrytá citlivost na potraviny, to vše spouští chronický zánět v buňkách celého našeho těla . Rozvíjí se otoky a zadržování tekutin, což brzdí funkci všeho od drobných mechanismů v buňkách až po naše klouby, žlázy a hlavní orgány. I náš mozek může být postižen zánětem. Od tohoto zánět může způsobit nebo zhoršit stovky zdravotních problémů , Celá30 plán byl vytvořen s cílem zaměřit se na zánět pomocí jídla.
oženil se Brittany Hensel
Příbuzný: Pochopení začarovaného kruhu přibírání na váze a zánětů – a jak ho můžete jednou provždy prolomit
Co děláte na Whole30
Když začnete Whole30, po dobu 30 dnů jíte pouze celé, přírodní potraviny a vyvarujte se jakýchkoli složek souvisejících s vnitřním zánětem . To znamená, že žádná přidaná sladidla, obiloviny, luštěniny, arašídy, mléčné výrobky nebo alkohol. Nabídka umožňuje neomezené množství neškrobové zeleniny, všech druhů brambor, ovoce, ořechů, ořechových mouček, ořechových mlék, kakaa, přírodních tuků, vajec, mořských plodů, drůbeže a masa. Usrkávejte vodu nebo neslazenou kávu/čaj. Jezte tři jídla denně, poslouchejte své tělo a jezte dostatečně, abyste byli příjemně sytí a nepotřebovali svačinky. To je vše. Předběžný výzkum tento způsob stravování ukazuje snižuje zánět až o 82 % .
Po 30 dnech na Whole30
Jakmile skončí prvních 30 dní, dietáři Whole30 testují eliminované ingredience jednu po druhé, jedí několik porcí, řekněme, arašídů nebo jogurtu denně po dobu několika dní. Pokud se neobjeví žádné známky zánětu – jako je přibírání na váze, potíže s gastrointestinálním traktem, kožní problémy (svědění, kopřivka, vyrážky), překrvení, únava, bolesti kloubů nebo bolesti těla – klidně si jídlo vychutnejte.
Když z naší stravy odstraníme zánětlivé potraviny, nemůže z toho vzejít nic jiného než dobré, říká Molly Kimball, RD , z Ochsner Health System v New Orleans. Náš mozky , srdce , plíce, klouby, játra, imunitní systémy a trávicí systémy fungují volněji – a to je jen pro začátek. Náš štítné žlázy a buněčné mechanismy zapojené do metabolismu fungují také volněji, v podstatě odblokují zastavený úbytek tuku.
Říká rodinný lékař a odborník na funkční medicínu z Wisconsinu Luc Readinger, MUDr : Whole30 používám jako jeden z hlavních nástrojů ve své klinické praxi. Je velmi vzácné, aby pacient dokončil 30 dní a nezaznamenal zlepšení zdravotního stavu nebo celkové vitality. Pro ty, kteří začínají s hubnutím, vím, zda dodrželi program ještě předtím, než je uvidím, na základě úbytku hmotnosti, který moje sestra zaznamenává do tabulky při následné schůzce. Program je stále populárnější, protože přináší výsledky.
Příběh úspěchu proti zánětlivé dietě: Nora Gocking
Když máma z Kentucky Nora Gockingová slyšela neurologa, že máte recidivující-remitující roztroušenou sklerózu, cítila, jak se místnost začíná otáčet. Svírala manželovu ruku, když doktor mluvil o mozkových lézích, drogových režimech a budoucích útocích. Nora se podívala na Briana a začala se modlit. Bože, nechť z toho vzejde dobro…
Nora začala s léky na potlačení své nemoci, ale pokračovala v boji s únavou, záškuby a necitlivostí. Když přítel navrhl, aby se podívala na Whole30, Nora zjistila, že tento přístup může změnit život lidem, jako je ona. Přesto Nora také cítila pochybnosti. Koneckonců, houževnatě vyzkoušela mnoho diet; sotva prohrála a nakonec se vzdala. Na měřítku tentokrát nezáleží, připomněla si. Tady jde o vyhnání čs.
Vyhýbala se potenciálně zánětlivým jídlům a mohla stále připravovat mnoho běžných jídel své rodiny s malými úpravami. K snídani vejce, brambory a ovoce a k večeři restované kuře se zeleninou a květákovou rýží.
Bojovala s nějakým stažením cukru, ale brzy to přešlo, její chuť k jídlu se zmenšila, její energie vyletěla výš než před MS. Po 30 dnech shodila 50 liber; celkově shodila 185 liber.
Když jsem poprvé onemocněla, modlila jsem se, aby z hrozné situace vzešlo dobro – a přesně to se stalo, říká Nora, která to celé roky udržuje. cítím lepší než před nemocí. Pokud jde o Norinu RS, měla jsem tři krásné snímky magnetickou rezonancí, které ukazují, že od doby, kdy jsem začal s Whole30, nemoc vůbec nepokročila, říká. Rád sdílím svůj příběh. Chci, aby co nejvíce lidí mělo šanci cítit se tak úžasně jako já!
Klikněte a přečtěte si další příběh Nory
Protizánětlivá dieta před a po: Patty Markby
Jon McKee
Ne ne ne! křičel Patty Markbyová , kopou její koupelnové váhy. Její manžel Al přispěchal dovnitř. Nemůžu zhubnout ani jedno kilo, řekla a oči se jí zalily slzami. Al jí položil ruku na rameno. Život se pro Patty tolik změnil od té doby, co ho před osmi lety potkala. Po desetiletích, kdy se pohybovala mezi hladovkami a přejídáním, jí Alova neochvějná podpora dala sílu vyzkoušet zdravější stravu. Pomalu se dostala z 540 liber na 340 liber. A bylo to vzrušující – dokud se její postup náhle nezastavil.
Snažila se jíst méně, bolestivá chůze. Přesto ubíhaly měsíce beze změny. Příliš dlouho jsem si pohrával s metabolismem. Teď je to prostě rozbité, řekla. Patty se stále snažila obejít, nevešla se do kabinky restaurace a musela spát v křesle. Nechci, aby to bylo tak daleko, jak jdu. Ale jak by přiměla své tělo ke spolupráci?
Jak to osud chtěl, Patty měla naplánovanou schůzku, aby zkontrolovala její kardiostimulátor. Váš krevní obraz ukazuje vysoký C-reaktivní protein, řekl doktor. Znamená to, že ve vás je zánět, který zvyšuje riziko mrtvice, infarktu a mnoha dalších problémů. Doktor pokračoval: Pomoci by měla protizánětlivá dieta.
Cesta Patty Whole30 začíná
Patty začala prohlížet zdroje, které lékař doporučil, a brzy se řídila pokyny Celý 30. Patty zásobila svou kuchyni barevnými plodinami, ořechy, semeny, kakaem, kávou, olivovým olejem, vejci, mořskými plody a masem z trávy. Po letech fixovaných na kalorie a sacharidy se po Patty už nežádalo, aby něco sledovala. Prostě jedla protizánětlivá jídla, dokud se necítila pohodlně plná. Cítila se omlazená a vstoupila na stupnici, která se roky nepohnula. Za 30 dní shodila 20 kilo. O čtyři týdny později, po následném krevním testu, její kardiolog žasl: Vaše zánětlivé markery klesly ze 4 na 0,1!
harrison ford syn liam
Patty zhubla 183 liber - celkem 383 liber pryč - bez omezení porcí. Svého cíle dosáhla ve věku 66 let. A když konečně experimentovala s vyřazenými potravinami, byla šťastná, když zjistila, že si může bez problémů vychutnat čokoládu a víno. Ale mléčné výrobky a obiloviny? Nechali ji vyčerpanou. Možná byli celou dobu mým hlavním problémem, pomyslela.
Nahromadily se zdravotní bonusy – mizející bolesti kloubů, silnější imunita, hlubší spánek – a přidala jemné cvičení. Nakonec podstoupila operaci k odstranění uvolněné kůže. Nyní je osobní kuchařkou a zdravotní trenérkou sídlící v kalifornském domě, který sdílí s Alem. Jakmile jsem se místo hubnutí zaměřil na dobrý pocit, největší úspěch jsem měl s obojím. Jsem nejzdravější a nejšťastnější, co jsem kdy byl!
Příbuzný: Jak Whole30 změnil život jedné ženy
Celých 30 nápadů na menu, které vám pomohou začít
Při používání pokynů Whole30 vynecháte potraviny spojené se zánětem (vysoce zpracované potraviny, cukr, obiloviny, fazole, arašídy a mléčné výrobky), protože budete mít protizánětlivé produkty, jako jsou produkty, ořechy, semena, dobrý tuk, vejce, ryby. , drůbež a maso. Pijte cokoliv přírodního a nezpracovaného, včetně vody, černé kávy, čaje, ořechových mlék. Aby se zabránilo vyvolání hladu, Whole30 vynechává ovocnou šťávu. Ze stejného důvodu vynecháváte v nápojích jakákoliv sladidla. Užijte si tři jídla denně, jezte dostatečně, takže nebudete potřebovat svačiny. Máme pro vás skvělé nápady, které můžete vyzkoušet. Nalézt kompletní pravidla programu Whole30 zde .
Snadná snídaně Whole30: Vychutnejte si vejce, restovanou zeleninu nebo brambory připravené na olivovém oleji, slaninu nebo klobásu bez dusičnanů a volitelné ovoce.
Snadný oběd Whole30: Lososa podávejte na salátu s rukolou, červenou cibulí, olivovým olejem, octem a kořením podle chuti; volitelná sklenice ledového zeleného čaje s citronem.
Snadná večeře Whole30: Vychutnejte si libové hovězí s pečeným květákem nebo bramborami; na omáčku rozmixujte v mixéru 1 šálek petrželky, ⅓ šálku olivového oleje, 3 stroužky česneku a sůl.
Bonusový recept: Jednoduchá večeře z lososa na plechu
gbh007/Getty
Tato ultra snadná týdenní večeře je báječná, léčivá a zeštíhlující
Ingredience:
vicks vapor rub for bolest hlavy
- 4 filety z lososa
- 1 lb sortiment chřestu, hroznových rajčat, půlené cibule a snítky rozmarýnu
- ¼ šálku olivového oleje
- 4 lžičky drcený česnek
- šťáva z ½ citronu
Pokyny:
- Rybu a zeleninu rozložte na plech vyložený pečicím papírem.
- V malé misce rozšleháme olej, česnek a šťávu se solí a pepřem podle chuti.
- Směsí potřete rybu, pak pokapejte zeleninu a přihoďte na obal.
- Pečte při 425ºF, dokud není losos hotový, 13-15 minut. Slouží 4
Proklikejte se a získejte další inspirativní příběhy úspěšných hubnutí:
Top Doc odhaluje tajemství žen, které zhubly 150 liber bez volné kůže
Úspěch hubnutí: S tímto proteinovým trikem jsem ve věku 71 let zhubl rychleji než kdy předtím
Tento obsah nenahrazuje odbornou lékařskou pomoc nebo diagnostiku. Před zahájením jakéhokoli léčebného plánu se vždy poraďte se svým lékařem .
Verze tohoto článku se původně objevila v našem tištěném časopise , Ženský svět .